Veteran anggur Jura, Jacques Puffeney, telah mengumumkan bahawa dia telah menjual tanaman anggur dari ladang senamanya kepada keluarga Volnay d’Angerville, sebagai sebahagian daripada rancangan persaraan.
Festival 'terobosan anggur kuning' tahun ini di Jura. Kredit gambar: Getty / AFPSebastien Bozon. Gambar kedua: Jacques Puffeney. Kredit: Jacques Puffeney.
Puffeney, yang terkenal telah memanggilnya dijuluki sebagai 'Paus Arbois' - wilayah Jura tempat dia berada - telah berusaha untuk pindah ke semi-pensiun untuk beberapa waktu.
Dia telah menjual pokok anggurnya - lebih dari 4.2 hektar - kepada keluarga d’Angerville melalui estet Domaine du Pelican, juga di Jura dan ditubuhkan di 2011 oleh Guillaume d´Angerville . The D'Angervilles juga memiliki Domaine Marquis d´Angerville - termasuk Clos des Ducs - di Volnay.
Puffeney mengesahkan kepada Decanter.com bahawa dia telah meminum vintaj 2014 dan akan membuatnya matang dan menjualnya, tetapi dia akan mundur dari tugas kebun anggur dan kilang anggur yang lebih jauh pada Januari 2015, hanya bekerja sebagai 'perunding sebentar'. Dia akan tinggal di rumah keluarga di kampung Montigny-les-Arsures di dalam Arbois nama.
Puffeney dan isterinya menjaga kawasan kecil berusia 40 tahun Pakaian dan Savignin pokok anggur, dari mana mereka akan menghasilkan sekitar 2,000 botol setiap tahun.
'Saya akan terus membuat arak secara kecil-kecilan,' katanya, 'kerana saya tidak menjual hak untuk nama keluarga saya bersama dengan pokok anggur saya.'
Merenungkan masa depan untuk wilayah itu, Puffeney mengatakan dia melihat potensi anggur merah di Jura, di luar yang terkenal wain kuning . 'Kami telah lama terkenal dengan wain putih kami, tetapi wain merah mempunyai potensi besar di sini dan mula mendapat pengiktirafan yang lebih baik kerana kaedah kerja terus bertambah baik.'
Puffene Arbois Vin Jaune 2014 , wain terakhir harta tanah dalam bentuk sekarang, tidak akan dikeluarkan sehingga tahun 2012, mengikut peraturan gaya wain ini.
Ditulis oleh Jane Anson
