Vines di Domaine Georges Vernay Kredit: Olivier Fischer
Kawasan anggur Perancis mana yang mungkin melihat kedua-dua anggur dan ladang anggur bernilai berlipat ganda dalam 50 tahun akan datang? Andrew Jefford mengintip bola kristalnya dan membuat beberapa tekaan yang berpendidikan.
- Tatal ke bawah halaman untuk melihat kawasan wain Perancis Jefford untuk ditonton
Makan malam bersama 'bapa' dari Condrieu , Georges Vernay, kami membincangkan perjuangan yang dia dan ayahnya sendiri Francis perjuangkan untuk menyelamatkan sebutan itu dari terlupa, dan dengannya, Viognier . Hanya 19hl Condrieu dihasilkan pada tahun 1969 - setara dengan sekitar 2.500 botol - dan pada tahun 1971 sebotol Condrieu mengambil tujuh franc, atau hampir sama dengan sekilo ceri, katanya.
Berkali-kali sejak petang itu 15 tahun yang lalu, saya tertanya-tanya sebutan mana yang hari ini dapat berlipat ganda 14 kali dalam 50 tahun akan datang.
Tujuh franc sama dengan€7 dengan harga hari ini. Dan bulan ini, Domaine Georges Vernay's Coteau de Vernon 2013 mula dijual di Berry Bros & Rudd dengan harga £ 100 sebotol.
Dengan cara lain, jika anda melabur di mana-mana zon kebun anggur Perancis untuk masa depan jangka panjang, di manakah anda dapat memperoleh pelaburan anda dengan sangat berkesan?
- Profil pengeluar: Domaine Georges Vernay
Sayangnya, ujian ‘kilo-ceri’ tidak mungkin berjaya. Anda boleh membeli banyak wain di Perancis dengan harga yang sama dengan sekilo ceri, tetapi sebilangan kecilnya dari terroir yang menguntungkan - yang jelas adalah keadaan Condrieu selama ini.
hawaii lima 0 musim 8 episod 15
Mungkin perbandingan yang lebih berguna adalah Gigondas . Ia muncul dari Cotes du Rhone kemas dalam tahun yang sama (1971), tetapi sekarang sering menyaingi grandee tempatan Paus Chateauneuf .
Mana nama-nama yang akan keluar dari bayang-bayang dengan cara seperti ini selama beberapa dekad akan datang?
Kawasan wain Perancis untuk ditonton
Sumber data harga ladang anggur: Lebih selamat
Cairanne
Ladang anggur Cairanne
Cairanne baru sahaja menerimanya Cotes du Rhone status cru , dan saya pasti ada lebih banyak contoh di Rhône selatan . Kesukaran terletak pada memilih tempat terroir terbesar di kawasan yang begitu besar, tetapi Cairanne pastinya satu zon saya akan kembali untuk kehebatan masa depan. Saya merasa baru-baru ini dengan Claire dan Thomas Richaud di Domaine Marcel Richaud dan sangat kagum dengan kemurnian, kesegaran dan minyak wangi wain mereka: penuh dengan keasyikan melucuti yang merupakan ciri khas Rhône selatan dan yang pastinya merupakan warisan terroir.
Sekilas Cairanne :
- Mendapat status sebutan Côtes du Rhône pada tahun 1953
- Dipromosikan ke status Côtes du Rhône Villages pada tahun 1967
- Harga kebun anggur rata-rata sehektar: N / A (Rata-rata Côtes du Rhône Village adalah € 30,000p / ha)
- Varieti anggur merah utama: Syrah, Mourvedre, Grenache
- Varieti anggur putih: Grenache blanc, Clairette, Roussanne, Marsanne dan Viognier
- Kawasan kebun anggur: 956ha (95% merah)
Membandingkan harga pintu bilik bawah tanah mereka dengan harga yang saya lebih biasa Languedoc pemimpin menggariskan nilai sensasi merah Rhône selatan terbaik.
- Nasihat: Cara membeli kebun anggur
St-Péray
St Péray
Untuk wain putih, St-Péray kini merupakan salah satu zon paling menarik di Perancis. Setiap kali saya pergi ke Rhône utara , penanam cerdik nampaknya telah membeli sedikit lebih banyak tanah di sana. Mereka menawarkan wain sebagai putih 'entry-level', harganya jauh di bawah St-Joseph putih - walaupun biasanya enak. Les Figuiers cuvée dari Bernard Gripa yang hebat adalah penanda aras, tetapi terdapat banyak lagi pesaing yang berminat. Saya yakin bahawa St-Péray terbaik dapat menantang Hermitage Blanc yang lebih rendah suatu hari nanti, jika belum melakukannya, dan harga tanah untuk laman web yang baik di sana tidak dapat kekal rendah untuk jangka masa panjang.
Sekilas St-Péray:
- Mendapat status sebutan St-Péray pada tahun 1936
- Harga kebun anggur rata-rata sehektar: N / A (Purata AOP Rhône adalah € 25,300p / ha)
- Varieti anggur putih: Marsanne dan Roussane
- Kawasan kebun anggur: 73ha (100% putih)
Lalande de Pomerol
Ch. Perron, Lalande de Pomerol
Sekiranya saya membeli tanah kebun anggur di mana-mana kawasan 'sederhana' di Bordeaux , sementara itu, ia pasti akan masuk Lalande de Pomerol . Denis Durantou dan yang lain telah membuktikan dalam dekad yang lalu bahawa Merlot dapat melakukan dengan beberapa ketahanan sensual yang ditunjukkan dalam Pomerol itu sendiri - dan Pomerol begitu kecil dan sangat dicari (dan Merlot hebat begitu jarang terjadi di pentas global) sehingga Lalande tidak dapat mengikutinya ke arah bintang-bintang.
Lalande de Pomerol sepintas lalu:
- Harga kebun anggur purata sehektar: € 180,000 p / ha
- Varieti anggur merah utama: Merlot, Caberent Franc.
- Kawasan kebun anggur: 1,050 hektar
Permohonan lain yang patut diikuti dalam beberapa dekad akan datang termasuk Kahor , Menetou-Salon di Loire dan Maury Sec di Roussillon , dengan Madiran dan rakan sejawatnya yang putih Pacherenc du Vic-Bilh dan St-Mont yang berjiran sebagai orang luar yang berpeluang lama.
Menetou-Salon, Loire
Kebun anggur Château Menetou-Salon.
Sekilas Menetou-Salon:
- Harga kebun anggur purata sehektar: € 87,000 p / ha
- Varieti anggur merah utama: Pinot Noir
- Pelbagai anggur putih utama: Sauvignon Blanc
- Kawasan kebun anggur: 495ha
Kahor
Ladang anggur Cahors
Sepintas lalu Kahor:
- Status pelantikan pada tahun 1971
- Harga kebun anggur rata-rata sehektar: € 11,000 p / ha
- Varieti anggur merah: Malbec
- Kawasan kebun anggur: 4200ha
Maury Sec, Roussillon
Ladang anggur Maury. Kredit: Wain Roussillon
jennifer pada hari-hari kehidupan kita
Sepintas lalu Maury Sec:
- Status pelantikan pada tahun 2011
- Purata harga kebun anggur sehektar: N / A (Purata untuk Maury AOP ialah € 10,000 p / ha)
- Pelbagai anggur merah utama: Grenache
- Kawasan kebun anggur: 2000ha
Yang lain patut disebut: Lirac & Massif d'Uchaux
Perkara yang sama boleh dikatakan untuk anggur yang dibuat oleh Eric Michel dari Cros de la Mûre di kebun anggur Massif d'Uchaux: kualiti yang menarik, dan gambaran yang sempurna dari fakta bahawa anda tidak akan pernah mengetahui potensi terroir sehingga penanam anggur yang hebat akan meneruskannya. Lirac, di pintu belakang Châteauneuf, pasti juga ditakdirkan untuk perkara yang lebih besar kerana harga tanah Châteauneuf meningkat.
Walaupun anda tidak berada di pasar untuk kebun anggur seluas beberapa hektar (dan tidak, saya juga), cari sebotol penanam muda terkemuka yang bekerja di laman web teratas di kawasan-kawasan ini: mereka akan menawarkan nilai hebat pada masa akan datang puluhan tahun, kerana peta anggur Perancis perlahan-lahan digambar semula.
Ini adalah versi lajur Andrew Jefford yang diedit pada edisi Mac 2016 Majalah Decanter.
Baca Jefford pada hari Isnin setiap minggu di Decanter.com dan ruangan bulanan Andrew Jefford di majalah Decanter. Langgan Decanter di sini.
