Utama Perancis Penginapan Château di Bordeaux - Menjalani impian...

Penginapan Château di Bordeaux - Menjalani impian...

Chateau penginapan Bordeaux
  • Sorotan
  • Kemewahan

Lewatlah hari-hari ketika Bordeaux tidak melakukan 'pelancongan'. Sama ada minggu semakin dekat dengan alam di antara tanaman anggur atau cuti hujung minggu yang dikelilingi oleh kemegahan kastil pertumbuhan yang berkelas, dengan rasa anggur yang mesra dilemparkan, buku hitam Sophie Kevany penuh dengan idea ...

Penginapan Château di Bordeaux pada masa lalu ketinggalan di kawasan wain seperti California atau Tuscany, tetapi keadaannya semakin berubah. Pengarah Pejabat Pelancongan Bordeaux, Nicolas Martin, menganggarkan bahawa dalam lima tahun terakhir penginapan châteaux telah meningkat sekitar 10% setiap tahun. 'Pemilik Château telah menyedari ada permintaan dari pengunjung yang ingin' menjalani kehidupan château 'dan bahawa bilik yang mereka miliki kurang dimanfaatkan,' katanya.



Kini terdapat sekitar 320 istana bertauliah yang menyambut tetamu di Bordeaux. Lebih banyak lagi dijangka akan dibuka dalam beberapa tahun akan datang, dengan dua projek sudah dijalankan di Sauternes - yang kini merupakan salah satu kawasan paling jarang di Bordeaux untuk penginapan mewah.

Bagi mereka yang mempertimbangkan perjalanan, cadangan di bawah ini berdasarkan kepada daya tarikan mereka untuk pencinta wain dan terkenal. Julat kos yang diberikan berdasarkan pada harga musim rendah terendah, hingga tertinggi pada musim tinggi. Dalam kebanyakan kes, sarapan tidak termasuk.


Cosre d'Estournel's Chartreuse

St-Estèphe

boleh disewa sebagai penggunaan keseluruhan chart, 8 ganda

€ 20,000 (£ 16,980) semalam, sepanjang tahun

tiada pertanyaan tempahan laman web melalui e-mel ke [email protected], atau hubungi +33 5 56 73 15 50

chicago fire musim 6 episod 1

Ya, harganya betul. Satu malam di chartreuse (manor house), yang terletak di tengah-tengah kebun anggur Cos d'Estournel, termasuk penggunaan dua suite, enam bilik tidur dan semua kakitangan yang anda perlukan. Para tetamu juga boleh menggunakan perpustakaan, ruang makan, kolam renang dalaman dan luaran, gimnasium dan bilik wap. Sarapan, makan tengah hari dan makan malam disertakan, dengan makan tengah hari dan makan malam yang disiapkan oleh koki di tempat dan tentu saja disertai oleh pelbagai vintaj Cos d'Estournel. (Memandangkan harganya, anda mungkin juga boleh minum anggur untuk sarapan.) Lawatan mendalam ke kebun anggur dan bilik bawah tanah diikuti dengan mencicipi lebih banyak anggur ladang.


La Table de Beychevelle

St-Julien

13 beregu

€ 280- € 402 (£ 240- £ 340)

beychevelle.com/la-table-de-beychevelle

Kira-kira 80% tetamu Beychevelle berada dalam perniagaan wain, dan selebihnya adalah amatur yang serius, menurut pengarah hotel, Christine Pinault. Pinault tinggal di château, dan dia dan pasukannya menjaga pengunjung dan semua kehendak masing-masing. 'Apa yang paling kami lakukan di sini adalah memberikan sambutan keluarga dalam suasana mewah. Kami juga pandai mengatur jadual perjalanan dan menghabiskan banyak masa untuk membantu para tetamu mengatur perkara yang ingin mereka lakukan dan lihat. '

Kemuncaknya adalah makan malam wain yang dianjurkan oleh Pinault dan pengurus besar, Philippe Blanc. Ini berlaku di meja makan keluarga dan berkisar pada empat anggur: St-Julien putih anggur kedua harta tanah, L'Amiral, dan dua vintages dari Beychevelle - satu baru-baru ini, satu yang lebih tua. Perbualan, tidak mengejutkan, juga berkisar pada anggur, dengan Pinault dan Blanc bergabung dengan pengunjung untuk membincangkan aroma, rasa, keadaan vintaj dan gaya pembuatan anggur. Beychevelle juga menawarkan lawatan helikopter di kebun anggur tempatan dan lawatan ke bilik bawah tanah pembuatan anggur yang baru.


The Pavilion, Villemaurine

St-Emilion

5 beregu atau keseluruhan harta tanah (tiada kanak-kanak di bawah umur 12 tahun)

€ 250- € 350 (£ 210- £ 300), atau € 1.000- € 2.000 (£ 849- £ 1.700) untuk keseluruhan harta tanah

www.lepavillon-saintemilion.com

Terkenal dengan cossetnya yang sangat bijaksana, tidak biasa bagi para tetamu untuk merancang lawatan ke Le Pavillon hingga 18 bulan lebih awal, semuanya melalui perundingan mendalam dengan pemilik Nikki dan Julian Garofano. Berasal dari UK (Nikki) dan Itali-Australia-England (Julian), pasangan ini telah menghabiskan 17 tahun di wilayah ini, menjalankan kebun anggur mereka sendiri untuk 10 daripadanya, sebelum pindah ke St-Emilion.

'Tetamu datang terutamanya dari Amerika, Australia, Jepun, Brazil dan UK, tetapi banyak tempat lain juga, seperti Hawaii. Ia seperti 'berputar dunia' di sini beberapa hari. Mereka semua pencinta makanan dan wain seperti kita, jadi ada banyak persamaan segera, 'kata Nikki. 'Kami juga mempunyai bungkusan makanan. Gosok barbeku dari Texas, kepingan coklat yang diliputi coklat dari Jepun. 'Tarikan lain termasuk lawatan wain peribadi, pelajaran mencicipi dan berjalan-jalan berpandu. Pesanlah lebih awal dan dapatkan senarai lengkap keperluan anda. Mereka akan bertemu.

peluang kedua dixie

Chateau Priory Marquet

Bordeaux lebih tinggi

5 beregu, dengan 6 lagi tersedia atas permintaan dan bas Inggeris yang boleh memuatkan 4 orang

€ 230- € 350 (£ 195- £ 300), seluruh istana juga disediakan bas adalah € 50 (£ 42.50) semalam untuk setiap orang

viking musim 5 episod 9

www.prieuremarquet.com

Dibuka tahun lalu, ladang ini mengalu-alukan keluarga, pencinta seni, peminat kereta dan orang lain yang ingin bersenang-senang di persekitaran yang mengagumkan, selesa, berseni dan penuh semangat. Pengunjung ke carta abad ke-15 akan menemui lukisan 'trompe l'oeil' yang luas, pameran seni, kolam renang yang dipanaskan, biliard, baby grand, memancing, kayu, heliport, kemudahan membuat kilang anggur yang baru saja dirombak dan, tentu saja, ladang anggur (saat ini ditanam semula) yang menghasilkan anggur merah dan ros estet.

Pencinta enjin pembakaran boleh menempah 1969 Silver Shadow Rolls Royce untuk koleksi stesen kereta api, atau mengatur perjalanan di sekitar kawasan di Willys Jeep 1957. Sebagai pilihan mereka boleh pergi ke ruang makan untuk makan bersama Fiat 500 klasik (terkenal oleh orang Itali sebagai topolinos) atau bermalam di bas Inggeris yang sudah bersara - nombor 007.

Diminta memberikan keterangan sendiri mengenai tempat itu, pemilik Bernard Canonne berkata dengan sederhana, 'Ia sangat unik, juga elegan dan halus. Tetapi perkara terbaik yang harus dilakukan adalah datang dan tinggal bersama kami.


Chateau Le Pape

Pessac-Leognan

5 beregu

€ 190- € 390 (£ 161- £ 331)

www.chateaulepape.com

Ketenangan adalah kata kunci di Le Pape. Dibuka pada tahun 2015 oleh Robert Wilmers, pemilik Château Haut-Bailly, rumah desa abad ke-18 ini terletak di kebun anggur seluas sembilan hektar. Termasuk dalam harga adalah sarapan, penyewaan basikal dan mencicipi di Haut-Bailly. Para tetamu juga boleh berenang di kolam renang, kemudian berjalan-jalan ke perpustakaan wain dengan beberapa gelas yang menguatkan.

Pengurus di lokasi, Hervé Audibert, dapat mengatur keselesaan lain yang diperlukan, seperti meja peribadi di rumah utama Haut-Bailly, atau makan tengah hari yang rendah di Le Pape bagi mereka yang terlalu santai untuk meninggalkan kawasan. Meja peribadi memerlukan minimum empat orang dan harga bermula dari sekitar € 170 (£ 144) setiap orang untuk empat hingga enam orang tetamu dan kira-kira 150 € (127 £) setiap orang untuk lapan hingga 15. Menu ini dirancang sekitar tiga wain: satu vintaj La Parde, wain kedua harta tanah, dan dua dari Haut-Bailly. Vegetarian dialu-alukan dan semua produk berasal dari pasar tempatan.


Rumah Piagam Château Le Thil

Pessac-Leognan

11 beregu

€ 192- € 460 (£ 163- £ 390)

www.chateau-le-thil.com

La Chartreuse dibuka pada bulan September 2015 oleh pemilik Les Sources de Caudalie, Alice Tourbier dan suaminya Jérôme yang terkenal. Tetapi di mana Les Source, sebagai perbandingan, lebih besar dan lebih hidup, dengan restoran dan bar, Le Thil adalah sebuah oase ketenangan. Rumah besar abad ke-18 sangat sesuai untuk mereka yang suka membaca, menulis, berfikir atau hanya berkomunikasi dengan alam semula jadi, gelas di tangan.

Taman ini digolongkan sebagai 'Jardin Remarquable' dan pengunjung dapat mengikuti papan tanda sepanjang dua jam, berjalan kaki 'lima pancaindera', berhenti untuk menyentuh, mencium, mendengar, mendengar, dan akhirnya, merasakan alam sekitarnya. Jalan ini berharga € 25 (£ 21,25), berjalan melalui kebun-kebun anggur dan mengambil ruang bawah tanah yang baru di mana wain kedua harta tanah, Les Hauts de Smith, dibuat. Pejalan kaki akan dapat melihat kawasan pedalaman melalui periskop (tidak lama lagi dipasang) sebelum beralih (merasa haus) ke citarasa di Smith Haut Lafitte.

Sesuai dengan suasana kedamaian yang mendalam, tidak ada restoran di Le Thil (walaupun sarapan disediakan). Pengunjung boleh berjalan kaki atau berbasikal ke Caudalie, yang berjarak hanya satu kilometer. Sebagai alternatif, Le Thil boleh ditempah untuk makan tengah hari atau makan malam peribadi.


Sauternes

Sauternes

4 beregu

€ 115- € 125 (£ 98- £ 106)

pemalukan musim 7 episod 4 tanpa malu-malu

www.chambres-sauternes.com/chambre-sauternes-galerie

Penginapan dan sarapan yang selesa, sesuai untuk pencinta ‘puding wain’ dan peminat Toulouse-Lautrec. Artis ini dikebumikan di dekatnya dan lawatan ke Château Malromé (pernah dimiliki oleh ibunya, Countess Adèle de Toulouse-Lautrec, dan tempat dia sering tinggal dan melukis) dapat diatur di rok kaleng. Sekembalinya anda, Pascale dan Didier Galhaud, yang memiliki dan menjalankan La Sauternaise, jika dikehendaki, akan merasa Sauternes merasa menanti. Didier bekerja di Château Guiraud yang berdekatan (Cru Sauternes utama organik), jadi sebotolnya sering ada. Rasa di châteaux yang berdekatan (d’Yquem, de Rayne Vigneau, Suduiraut, Filhot dan Guiraud) juga boleh diatur. Sarapan disertakan, sementara makan tengah hari dan makan malam terdapat di dua restoran berdekatan, Auberge les Vignes dan Le Saprien, yang keduanya dapat dicapai dengan berjalan kaki. Berbasikal juga menjadi pilihan. Bagi mereka yang lebih suka melakukan lebih sedikit, setiap bilik menawarkan sauna, hammam, mandi spa atau jakuzi.


Château Siaurac

Lalande de Pomerol

5 beregu

€ 160- € 200 (£ 136- £ 170)

jadi anda fikir anda boleh menari musim 15 episod 11

www.siaurac.com

Château Siaurac abad ke-19 digolongkan sebagai monumen bersejarah dan taman di sini adalah ‘Jardin Remarquable’ yang lain. Bilik-bilik itu dipenuhi dengan perabot keluarga, lukisan, dan barang-barang milik Paul Goldschmidt dan isterinya Veronique, pemilik harta tanah yang majoriti. Sepotong kecil baru-baru ini dijual (melalui Artemis Group) kepada ahli perniagaan Perancis, pengumpul seni dan pemilik Château Latour, François Pinault. Penekanan di sini adalah pada perkara-perkara indah (dan mereka yang mempunyai anak-anak yang aktif mungkin ingin mengingatnya), baik di dalam bilik maupun di dinding. Malah makan tengah hari dan makan malam disajikan dengan teliti di piring antik, yang direka oleh tukang seramik Bordeaux abad ke-19, Jules Vieillard. Menu tetap (dan bergantung pada yang terbaik dari pasar tempatan), yang membolehkan para pengunjung menikmati beberapa spekulasi lazat, dua kali sehari mengenai apa yang mungkin telah disiapkan oleh koki.

Ciri ini pertama kali muncul di majalah Decanter.


rumah bordeaux besar, magrez

Chef Pierre Gagnaire di luar La Grande Maison Bernard Magrez. Kredit: Institut Kebudayaan Bernard Magrez. Kredit: Institut Kebudayaan Bernard Magrez

Anson: Panduan untuk gelombang baru restoran Bordeaux châteaux

Mengapa pelancong wain Bordeaux kini dimanjakan dengan pilihan ...

Perjalanan Gaillac

Hôtel des Consuls, Castelnau-de-Montmiral Kredit: Hôtel des Consuls

Lawatan wain Toulouse: Panduan perjalanan Gaillac

Tempat makan dan tempat tinggal ....

Lawatan wain Toulouse, Domaine Rotier

Kredit Domaine Rotier: Domaine Rotier

Lawatan wain Toulouse: Terokai kilang wain berhampiran di Gaillac

Hanya satu jam perjalanan dari Toulouse ...

Laluan wain Alsace

Riquewihr, Alsace Credit: www.inntravel.co.uk

Laluan wain Alsace - tanya Decanter

Untuk percutian wain ...

Artikel Yang Menarik