Miraval Rose
Brad Pitt, Angelina Jolie dan pasangan winemaking mereka, keluarga Perrin, sedang mempertimbangkan untuk membuat wain Provence merah dalam gaya Tuscans Itali, decanter.com telah belajar ketika vintaj rosé 'Jolie-Pitt & Perrin' yang baru dilancarkan.
The Perrins, dari Chateau Beaucastel dan yang bekerja dengan yang cantik dan Pitt mengenai pencampuran dan strategi pasangan Chateau Miraval , berhasrat menanam tanaman anggur di tanah Miraval tahun depan dan mungkin melangkah keluar dari Provence Sistem sebutan.
kitaran antm 23 episod 3
Marc Perrin mengatakan wain merah 'Super Provence' Miraval mungkin serupa dengan gaya Toscana Super , yang juga telah terkenal di luar sistem sebutan wain Itali.
'Kami percaya bahawa Tuscany dan Provence mempunyai banyak persamaan dari segi iklim, pengaruh maritim dan terroir, ”kata Perrin kepada decanter.com.
Menyimpang melebihi sebutan boleh menimbulkan ketegangan tempatan antara pembuat anggur.
Tetapi, Perrin berkata, 'Beberapa yang paling sesuai untuk kami terroir - di tanah batu kapur yang buruk, di lereng, di kawasan hutan - terletak di luar zon sebutan tradisional Coteaux Varois dan Côtes de Provence , yang secara historis ditetapkan bergantung pada tempat tanaman anggur ditanam sebelumnya, bukan oleh kajian geologi. '
Terdapat 500 hektar tanah di dua lembah Miraval dan ahli geologi Claude dan Lydia Bourguignon telah menunjukkan tiga tempat yang sesuai untuk penanaman.
'Kami berencana untuk bereksperimen dengan varieti anggur yang berbeza, dari Syrah dan Mourvedre hingga Cabernet Franc dan lain-lain,' kata Perrin, yang keluarganya telah bekerja dengan Miraval sejak 2012.
'Belum ada kesimpulan, tetapi kami dengan senang hati akan menggunakan label Vins de France jika perlu.'
Hanya 20% tanaman anggur Miraval seluas 50 hektar menghasilkan varieti merah, dan hampir keseluruhannya masuk ke mawar chateau, walaupun sebilangan kecil harta tanah merah akan dikeluarkan pada bulan Jun tahun ini.
ahs musim 3 ep 10
Jolie-Pitt & Perrin rosé yang pertama - perpaduan antara Sakit kepala , Carignan , Syrah dan peranan - laku keras tahun lalu dan pasangan Hollywood A-lister akan menantikan perkara yang sama ketika vintaj 2013 mereka dilancarkan pada hari esok (7 Februari).
Mereka yang sudah mendaftar ke senarai menunggu akan dapat dengan jumlah pengeluaran 200,000 botol yang terhad dari hari ini. Anggur tersebut diharapkan dapat dijual dengan harga yang sama seperti tahun lalu, ketika dijual dengan harga £ 18,99-sebotol.
Baca pandangan Jane Anson tentang wain baru, yang baru-baru ini dirasakan di ladang
Ditulis oleh Jane Anson
