- Panduan Vintage Bordeaux
Pegawai wain Bordeaux berharap kempen pengiklanan antarabangsa yang baru dapat membantu rantau ini untuk menghentikan penurunan eksport ke pasaran utamanya.
Bordeaux Badan wain serantau, CIVB, mengatakan minggu ini bahawa ia akan mempromosikan wain daerah secara serentak di pasar eksport yang paling penting.
Eksport Bordeaux dari Ogos 2013 hingga Ogos 2014 turun 8% dan nilainya 18%, menurut angka baru.
Jumlah dan nilai turun di semua pasaran untuk anggur merah, termasuk Perancis, walaupun putih Bordeaux mencatat kenaikan nilai 4% dan jumlah 2%. Terdapat berita baik untuk pengeluar wain manis, dengan eksport Sauternes dan wain manis lain naik 3% dalam jumlah (turun 1% nilainya).
Dua kejatuhan penjualan yang paling teruk berlaku di China (jumlah dagangan turun 25% menjadi 392,000 hektoliter, dan nilai 26% menjadi € 240 juta) dan UK (jumlah dagangan turun 5% menjadi 228,000 hektol tetapi nilai 43% menjadi € 218 juta). Walau bagaimanapun, kedua-dua negara kekal sebagai dua pasaran terbesar untuk Bordeaux.
'Siasatan anti-lambakan di China, ditambah dengan kempen anti-rasuah pemerintah, memberikan rasa ketidakpastian umum ke pasar anggur Perancis tahun lalu, dan sebagai sumber utama wain Perancis di China, pasti Bordeaux menanggungnya,' kata Presiden CIVB Bernard Farges. 'Tetapi perlu diingat bahawa hasil panen tahun 2013 turun 30% dari purata, dan angka-angka ini muncul setelah pertumbuhan empat tahun yang kuat'.
'Kempen pengiklanan sejalan dengan salah satu prinsip utama rancangan Bordeaux Tomorrow yang dilancarkan tahun lalu, untuk mempromosikan segmen wain € 5- 20 €,' kata naib presiden CIVB Allan Sichel kepada decanter.com.
'Ini bertujuan untuk menunjukkan kepelbagaian dan keseronokan wain Bordeaux - dan kami berharap jumlah vintaj 2014 yang baik, dan profil wain yang kaya dan segar yang dituai setakat ini, akan menyokong mesej itu di dalam gelas.'
Langkah itu dirancang untuk menjadikan Bordeaux ‘kembali ke asas’, kata pengarah pemasaran CIVB, François Jumeau. 'Ini adalah kempen pertama di mana kami menyampaikan mesej yang sama di tujuh pasaran utama kami di Perancis, UK, AS, Jerman, Belgium, Hong Kong dan China.'
Kempen yang dibuat oleh agensi yang berpusat di London, Isobel yang bertanggungjawab untuk kempen ‘Makanan yang baik akan memilih Bordeaux’ baru-baru ini, dirancang untuk menggambarkan ilustrasi yang cuba mempromosikan kepelbagaian anggur Bordeaux.
Ditulis oleh Jane Anson
