Kredit: Gambar oleh Jason Goh dari Pixabay
- Ahli gabungan
- Sorotan
- Arwah
The Tempat kejadian wiski Jepun diciptakan oleh dinasti kembar Suntory dan Nikka, yang diilhami oleh perjalanan mencari fakta Masataka Taketsuru ke kilang penyulingan Scotland lebih dari satu abad yang lalu.
Walaupun kilang penyulingan seperti Yamazaki dan Yoichi ditubuhkan kemudian untuk melayani penonton domestik, daya tarikan wiski Jepun yang semakin meningkat bermaksud mereka segera dicari di pasaran antarabangsa, bersama dengan kilang penyulingan kultus 'hilang' Karuizawa dan Hanyu, yang telah menghasilkan harga yang luar biasa dalam lelongan.
musim ghaib 10 ep 18
Cadangan ini adalah pilihan yang lebih mudah diakses, sama ada anda seorang pemula atau penggemar mencari botol khas.
Wiski Jepun terbaik: untuk pemula
Nikka Days Blended Japanese Whiskey
Ini adalah wiski campuran pengenalan yang dihasilkan di kilang penyulingan Miyagikyo dan Yoichi dari Nikka. Berwarna cerah dan keemasan, Nikka Days yang berwarna cerah mempunyai sejambak bijirin, kacang panggang, marmalade dan pai epal yang dibumbui, dengan tekstur bulat dan berkrim serta rempah vanila di lelangit. Alc 40%
Suntory Whisky Toki Whiskey
Wiski campuran yang bersumber dari kilang penyulingan Yamazaki, Hakushu dan Chita di Suntory. Bahan utamanya ialah Hakashu single malt, yang berumur di oak Amerika, dan wiski bijirin Chita.Berwarna keemasan muda, Toki mempunyai hidung vanila berkrim, pic putih, epal dan walnut yang dibumbui, madu dan halus di lelangit, dengan buah sitrus yang dibumbui dan sentuhan keasidan untuk menyeimbangkan. Alc 43%
minda jenayah musim 13 episod 22
Hatozaki Blended Whiskey
Rangkaian Hatozaki dibuat oleh penyuling utama & pengisar, Kimio Yonezawa di Kaikyo Distillery di bandar pelabuhan Akashi di barat daya Jepun. Ia dinamakan sempena mercusuar 'Hatozaki' di pelabuhan Akashi yang tertera pada label.Ini adalah wiski campuran yang dibuat dengan kandungan malt minimum 40% dan berumur dalam pelbagai pilihan ukuran dan jenis tong. Vanila madu keluar dari gelas, diikuti dengan malt, butterscotch dan kesegaran mint. Bulat dan mentega di lelangit, dengan kulit limau gedang pahit, vanila dan lada putih di lelangit, diikuti dengan kemasan pedas. Alc 40%
Wiski Jepun terbaik: di bawah £ 50
Togouchi Premium Blended Japanese Whiskey
Dibuat dari gabungan gandum Scottish malt dan Kanada di kilang penyulingan Chugoku di kota Togouchi, wiski campuran ini berusia di terowong kereta api yang terbengkalai.Ia menampilkan hidung karamel masin, kelapa, kulit sitrus dan rempah manis yang sedikit peated, ringan dan masin pada lelangit, halus dan berkrim, diisi dengan buah-buahan dusun yang masak. Alc 40%
Nikka Dari Tong
Wiski campuran dari kilang penyulingan Miyagikyo dan Yoichi milik Nikka yang kononnya memberikan rasa dan kekayaan penuh 'dari tong'. Setelah sebati, cecair masuk ke tong terpakai selama beberapa bulan lagi untuk melicinkan tepi.Berwarna kuning cerah, dengan kulit jeruk kering berkayu, epal lebam, malt, jagung manis berkrim di hidung, diikuti dengan profil rasa pedas karamel, sitrus manisan, kacang panggang dan vanila. Alc 51.4%
Wiski Biji Tunggal Chita
Produk khas dari kilang penyulingan Chita di Suntory, yang terletak di pantai Semenanjung Chita yang berkabut dan tenang. Dengan jagung sebagai bahan utamanya, wiski bijirin tunggal ini sudah tua dalam tong wain dan sherry, selain tong-tong American White Oak.Karamel masin, kulit jeruk darah manisan, dengan kayu vanila dan mentega sebagai nada, serangan garam dengan langit-langit halus butterscotch, limau gedang dan buah persik masak. Alc 43%
Hatozaki Pure Malt
Wiski lain dari rangkaian Katozaki baru oleh Kaikyo Distillery, versi ‘Pure Malt’ adalah gabungan wiski malt tunggal yang berusia di ex-bourbon, ex-Sherry dan oak Mizunara asli selama minimum lima hingga enam tahun.Malt dengan rempah kayu, kulit limau gedang kering dan kelapa di hidung, langit-langitnya dibumbui manis dengan nada umami, ditambah butterscotch, buah kering dan sedikit ramuan pahit. Abv 46%
spoiler muda dan gelisah untuk minggu depan
Wiski Jepun terbaik: di bawah £ 100 / $ 100
Wiski Harmoni Jepun Hibiki
Jenama Hibiki pertama kali dilancarkan pada tahun 1989 untuk memperingati ulang tahun ke-90 Suntory. Versi ‘Japanese Harmony’ Hibiki adalah campuran wiski malt dari kilang penyulingan Yamazaki dan Hakushu dan berumur dalam campuran tong termasuk oak putih Amerika, tong Sherry dan oak Mizunara asli. Ahidung wangi potpourri, buah sitrus manisan, vanila manis dan kismis, manis dan halus, dengan madu, butterscotch, kepahitan kotak cerut dan lada putih di lelangit, kompleks dan panjang. Alc 43%
Yamazaki Distiller's Reserve Single Malt Whisky
Wiski malt tunggal ini berasal dari kilang penyulingan tertua di Jepun, Yamazaki dari Suntory. Telah lama di dalam tong anggur Bordeaux, yang memberikannya nota buah merah yang berbeza, selain bekas tong Sherry dan oak Mizunara asli.Hidangan strawberi, cranberry kering, toffee, bijirin dan sedikit kemenyan yang menyegarkan, yang berasal dari oak Mizunara. Manis dan berkrim di lelangit, dengan nota rempah oak vanila, brioche mentega dan kepahitan limau. Alc 43%
Taketsuru Pure Malt
Taketsuru Pure Malt dinamakan sempena pengasas Nikka, Masataka Taketsuru. Ini adalah campuran tong malt tunggal dari Yoichi yang berumur di bekas tong Sherry dan Miyagikyo yang telah berusia di oak Amerika.Hidangan kek beras yang rumit, karamel masin, kicap dan barli malt, dengan tangerin, tetes pir dan bunga putih sebagai latar belakang. Mentega dan berkrim dengan toffee, kulit limau gedang pahit, kelapa, vanila dan sedikit gambut, diikuti dengan akhiran bijirin yang berlarutan. Alc 43%
