Utama Premium Apa yang panas di Chile?...

Apa yang panas di Chile?...

Dari Martino

Kebun anggur Pucón De Martino di bawah bayangan gunung berapi Villarrica

  • cili
  • Sorotan
  • Majalah: Edisi Oktober 2020
  • Rumah Rasa

Satu-satunya perkara yang berterusan, ahli falsafah Yunani Heraclitus mengingatkan kita, adalah perubahan. Industri anggur Chili nampaknya mengambil pepatah ini - adegan wain yang nampaknya terjebak dengan pantas, terperangkap dalam perjalanan penemuan, penerokaan, penemuan semula dan eksperimen yang menyeronokkan.



Oleh itu, apabila pembuat anggur Gillmore, Andrés Sánchez memberitahu saya bahawa ‘idenya adalah untuk mengubah pemandangan anggur Chile sepenuhnya dalam 30 tahun akan datang’, itu tidak kedengaran tidak masuk akal. Kedengarannya menarik.

Artikel Yang Menarik