Utama Blog wain Bilik Tasting: Yang Baik, Yang Buruk, dan #Awkward

Bilik Tasting: Yang Baik, Yang Buruk, dan #Awkward

Bilik -bilik mencicipi adalah bar menyelam negara wain. Dari gadis-gadis hari jadi mahkota yang berkelip ke biokimia UC Davis dan sauh berita tempatan, anda boleh mengharapkan untuk mencari pelbagai jenis individu di sana. Malah Paus mungkin masuk untuk menghirup. Sama ada di kandang desa yang direkabentuk lengkap dengan candelier kristal atau ladang bukit moden yang indah, cerita-cerita penduduk tempatan dan pelancong memburu minuman keras berlimpah di negara wain California. Seperti sitkom menyelam bar yang mencuba bilik -bilik menawarkan sekilas ke dalam misteri industri wain sifat manusia dan realiti bahawa semua orang mahukan barangan percuma.

spoiler musim 6 jenayah besar

Contoh Turley Wine Cellars Bilik merasa bersedia untuk meneruskan petang keseronokan vinous. Setelah dengan bangga mengumumkan bahawa kami adalah rasa kelima mereka pada hari itu, paparan epal seluruh epal hilang. Ruddy-cheeked dan lebih bahagia daripada anak anjing di luar leash mereka mengumumkan penemuan mereka pembersih lelangit terbaik yang pernah! Kenapa semua perkebunan anggur tidak memberikan epal? Terkejut saya hanya tersenyum dan mengangguk ketika mereka kembali ke bas parti separuh makan di tangan.



Dan pelancong Midwestern yang lapar hanya permulaan.

Di bilik merasa di Napa bersejarah Silverado Trail Sommelier yang disahkan Christy Todd mengetahui bahawa pelanggan tidak selalu betul:

Saya mempunyai seorang wanita yang mungkin berusia 70 -an datang dengan seorang kawan. Mereka masing -masing memilih menu rasa kami. Semasa saya membantu mereka wanita itu memberitahu saya bahawa dia ingin mendapatkan beberapa '2 untuk 1 kupon' kami. Saya menyatakan kekeliruan mengenai permintaannya kerana saya tidak menyedari bahawa kami mempunyai apa -apa. Dia kemudian menjelaskan bahawa kami menyimpan 'kotak kupon' di bawah kaunter rasa dan dia mahu saya mendapatkan kotak itu. Saya memberitahunya tiada kotak di bawah kaunter. Dia menegaskan saya mencarinya jadi saya membuat usaha untuk melihat di bawah kaunter kami dan saya membuka beberapa pintu almari. Dia melihat saya melakukan ini. Saya memberitahunya sekali lagi bahawa tiada kotak. Dia berkata dia telah datang beberapa kali dan kami menyimpan 2 untuk 1 kupon untuk ladang anggur lain dalam kotak. Dia bertanya sama ada saya boleh melihat 'di belakang.' Saya tidak dapat pergi untuk melakukan ini dan saya menjelaskannya kepadanya. Dia kemudian berpaling kepada rakannya dan berkata saya tahu mereka mempunyai kotak itu. Dia tidak akan membiarkannya pergi dan bertanya kepada saya jika saya boleh bercakap dengan seseorang tentang 'kotak itu.' Saya menjelaskan bahawa saya adalah satu -satunya orang di sana dan tidak mempunyai sesiapa untuk bercakap tentang 'kotak.' Ketika saya terus mencurahkan dari menu rasa untuknya, dia bercakap tentang 'kotak' kepada rakannya sepanjang masa. Dia tidak mempunyai minat yang nyata dalam wain kami, dia hanya masuk untuk kupon yang saya tidak mempunyai!

Kadang -kadang tong rasa dengan orang -orang seperti angkasawan NASA atau menuruni wain unicorn yang jarang berlaku sebenarnya berlaku sebagai Emily Bell dari Dalam iklim yang baik Ditemui di Santa Barbara:

Bekerja di Bilik Tasting ABC di Santa Barbara bermakna bekerja untuk pembuat wain legenda Jim Clendenen pengalaman yang lebih daripada yang saya harapkan. Untuk pesta percutian kami, Jim membawa penghantaran Pinot Noirs Single-Vineyard 2005 dari koleksi peribadinya-bukan hanya untuk parti tetapi untuk berkongsi dengan kami! 2005 adalah salah satu vintaj kegemarannya untuk bekerja dengan anggur dan ia sangat keren untuk mendengar kisahnya tentang secara harfiah mewujudkan setiap wain itu.

cuak pada b & b hamil

Walaupun berlian dalam kasar seperti clendenen wujud tidak semua pembuat wain adalah apa yang mereka muncul. Sommelier yang disahkan Christopher Walsh menemui perbezaan yang mengejutkan ini mengenai topik bilik rasa yang popular dari industri yang diskaun dengan perkembangan hampir universal dalam jualan wain:

Saya berada di Berkeley dan lelaki ini datang ke bilik merasa dan dengan cepat memaklumkan kepada saya bahawa dia adalah 'industri' dan bertanya mengenai diskaun industri kami. Sememangnya saya bertanya kepadanya apa yang dilakukannya dalam perniagaan wain dan dia dengan senang hati mengumumkan dia seorang pembuat wain tetapi tidak mengatakan di mana dia bekerja. Dia kelihatan bangga tetapi menyerahkan kad perniagaan yang dicetak di rumah yang dibuat dari dua keping kertas pencetak biasa yang dilekatkan bersama dengan alamat asal yang diseberang dengan pembetulan tulisan tangan. Jelasnya 'wain wain' baru -baru ini telah dipindahkan. Walaupun saya memuji winemaking rumah anda, ia bukanlah tujuan diskaun industri.

musim kedua episod 12
Tasting-room-donkey-goat

Kadang -kadang perkara menjadi salah seperti Keldai dan kambing Pemilik/Winemaker Tracey Brandt tahu: Pasangan hipster muda berjalan ke bilik merasa suatu hari nanti. Ketika mereka menghampiri bar, mereka berpaling untuk melihat-lihat dan melihat pintu bilik mandi terbuka lebar dengan Lily yang berusia 3 tahun membongkok pipi pantat yang menghadapinya dan bersedia untuk disapu 'Mama I Pooped!'

Pernahkah anda melihat kemanusiaan yang terbaik di bilik merasa anggur? Kongsi kisah anda!

Semua gambar ihsan dari Wineries. Gambar header melalui Peter Titmuss / Shutterstock.com

Artikel Yang Menarik