Star Trek minum wain merah
Saya bukan Trekkie, tetapi saya menghormati beasiswa, jadi maaf kepada mana-mana peminat Star Trek yang suka wain yang menganggap perincian berikut sebagai asas. Minuman yang disajikan di kapal dan pangkalan Starfleet dibuat dengan synthehol: bahan yang mempunyai kesan bermanfaat yang sama seperti alkohol, tetapi tidak ada yang berbahaya. Adakah idea boleh dipercayai seperti gel bio-mimetik atau gelang pengangkut kecemasan?
Adegan pemanggang wain merah dari filem Star Trek - Nemesis
Lebih-lebih lagi, saya belajar pada hari Isnin lalu, ketika David Nutt, Profesor Neuropsikofarmakologi Edmond J Safra di Imperial College London, meratapi (pada 'Hari Ini', program berita radio terkemuka di UK) bahawa dia tidak dapat memperoleh dana untuk membangun pengganti alkohol sintetik yang dia dan rakannya kembangkan. Dia mengaku telah mengambil bahan tersebut secara peribadi, dan mengatakan bahawa ia berfungsi dengan baik.
Kimia mereka, seperti yang anda jangkakan, sangat kompleks. Etanol (alkohol) meningkatkan kesan GABA (gamma amino butyric acid), neurotransmitter penghambat utama dalam sistem saraf pusat mamalia. GABA bertindak di otak untuk membawa rasa tenang dan kesejahteraan, dan menurunkan tahap tekanan dan kegelisahan, dengan berinteraksi dengan reseptor GABA-A pada neuron postynaptic.
Pengganti alkohol sintetik Profesor Nutt, benzodiazepin, nampaknya menggandakan peningkatan kesan ini (seperti ubat seperti Valium dan benzodiazepin lain sudah) tetapi tanpa akibat negatif. Alkohol memukul pelbagai reseptor Nutt yang ‘benzos’ disesuaikan dengan teliti hanya akan memukul reseptor yang diingini dan bermanfaat. Reseptor Alpha-2 dan Alpha-3 adalah yang membuat anda berasa santai dan gembira, sedangkan reseptor Alpha-1 membuat anda goyah dan reseptor Alpha-5 menyebabkan kehilangan ingatan. Tidak akan ada perkembangan dari inebriasi ringan hingga kronik, kerana tidak ada kesan pada dos yang lebih tinggi. Tanpa mabuk tidak ada ketagihan tidak ada kerosakan hati. Kesannya dapat dibalik dengan pantas apabila tiba waktunya untuk pulang. Ini akan '100 kali lebih selamat' daripada alkohol, Nutt telah mendakwa.
Nutt kadang-kadang digambarkan sebagai juru kempen anti alkohol. Apa yang sebenarnya telah dilakukannya adalah menerapkan ketegasan ilmiah pada data statistik di bidangnya - yang kebetulan adalah masyarakat yang mempunyai pendapat tetap. Pendapat tersebut sering didorong oleh lebih banyak emosi daripada akal.
Secara semula jadi, ketika Nutt mencadangkan bahawa menunggang kuda (yang melibatkan satu peristiwa buruk yang serius dalam sekitar 350 pendedahan) lebih berisiko daripada mengambil ekstasi (yang melibatkan satu peristiwa buruk yang serius dalam sekitar 10.000 pendedahan), dia tidak menyukai populariti pengadilan. Pandangannya adalah bahawa ubat-ubatan terlarang harus diklasifikasikan mengikut bukti sebenar bahaya yang ditimbulkannya, dan untuk menyokong kes ini, dia dan rakan-rakannya telah membuat analisis berdasarkan sembilan parameter bahaya. Ini seterusnya membezakan antara bahaya kepada individu yang mengambil ubat tersebut, dan bahaya kepada masyarakat yang disebabkan oleh mereka yang mengambilnya. Apabila anda menetapkan dua kriteria, alkohol akan menjadi lebih berbahaya daripada heroin (lihat carta di sini ).
Tentu saja data tersebut mungkin kelihatan sangat berbeza jika heroin dan kokain retak dijual secara sah, seperti botol Côtes du Rhône-Villages, dalam berbagai bentuk berlabel menggoda, enak dan menarik di setiap pasar raya. Ia juga tidak mengambil kira sifat ubat yang dimaksudkan. Adalah agak mudah bagi kebanyakan pengguna untuk minum alkohol secara sederhana tanpa membahayakan diri mereka sendiri atau masyarakat, tetapi lebih sukar bagi pengguna heroin untuk melakukan ini (jika mungkin sama sekali). Golongan minoriti yang tidak boleh minum alkohol sedikit sebanyak tidak mengetahui statistiknya, ubat kita yang paling banyak digunakan dan dipercayai.
Sama saja, saya harap Nutt mendapat dana untuk pengganti alkohol sintetiknya, kerana menarik untuk membandingkannya dengan satu atau dua gelas wain. Dalam wawancara radio, dia mengakui bahawa memunculkan pil synthehol tidak mempunyai daya tarikan sosial atau sensual untuk berkongsi sebotol dengan rakan-rakan, dan alternatif yang boleh diminum sedang diperiksa, walaupun saya harap tidak ada yang dipanggil (seperti yang dia nampaknya mencadangkan) 'Nutt Slammer'.
Idea ini bukan idea yang menggembirakan, adalah idea yang baik untuk mengunyah permen karet daripada makan berlebihan, dan membuang e-rokok daripada menyedut tar yang dimasukkan ke dalam sebungkus fags. Sama ada ia akan menggantikan kenikmatan pembukaan, dengan empat orang sahabat baik anda, sebotol wain yang sangat matang dan dihargai panjang yang dihasilkan oleh salah satu pengeluar terbaik di dunia, dari salah satu terroirnya yang hebat dan di salah satu vintagesnya yang paling baik, walaupun, saya ragu. Anggur, seperti yang kita semua tahu (walaupun sukar dibuktikan), lebih daripada sekadar alkohol.
Ditulis oleh Andrew Jefford
