Kredit Reims Cathedral: Judie Long / Alamy Stock Photo
Bolehkah anda menjimatkan wang dengan melancong ke Champagne untuk membeli fizz anda? Tidak selalu, kata Giles Fallowfield, tetapi anda boleh mengunjungi rumah-rumah besar, dan menemui nama baru.
Pertama-tama mari kita membongkar mitos. Tidak semestinya lebih murah untuk membeli Champagne dari rumah-rumah utama di Reims atau Epernay daripada membeli wain yang sama di Britain.
https://www.decanter.com/wine/wine-regions/champagne/
Memang benar bahawa tidak ada kewajipan pada wain bersoda di Perancis (sementara kami membayar £ 1.65 untuk setiap botol), jadi Champagne yang dibeli di sana semestinya lebih murah. Tetapi, dalam praktiknya, persaingan antara peruncit di Britain, terutama pasar raya, sangat sengit sehingga masih banyak penawaran murah. Tambahan lagi jika anda berbelanja dengan teliti, anda tidak perlu membayar harga runcit sepenuhnya.
chicago p.d. musim 1 episod 6
Anda mungkin pernah membaca tentang penuaian kecil di Champagne tahun lalu dan Champagne dengan potongan harga tinggi di pasaran UK akan menjadi kering akibatnya pada musim panas ini. Itu jelas tidak masuk akal.
Semasa saya menulis, pasar raya Sainsbury menjual sebotol Lanson Black Label - jenama kedua terbesar di Britain - dengan harga £ 13.32, potongan harga sebanyak 6.67 £, di mana anda akan mendapat diskaun 5% lagi jika anda membeli enam botol atau lebih.
Somerfield juga telah mengurangkan harga Brut Tradition Jacquart kepada hanya 9,99 £. Dan jika anda ingin membeli Champagne rosé vintaj yang sangat baik, apabila anda membeli selusin botol rosé Jacquart 1998 di Oddbins, mereka akan memberikan enam lagi percuma. Tawaran akan berlangsung sehingga Disember.
lucifer episod 11 musim 2
Melancong ke Champagne, walaupun untuk membeli beberapa beg jenama utama, masuk akal dari segi ekonomi dan beberapa pengeluar bahkan tidak menjual wain mereka di pintu bilik bawah tanah.
https://www.decanter.com/premium/best-champagnes-4853/
Dalam kes rumah-rumah terkenal seperti Louis Roederer, Bollinger dan Krug, ini kerana semua wain mereka disediakan dan hanya boleh dibeli melalui ejen dan rangkaian peruncit mereka. Yang lain, seperti Laurent-Perrier, tidak mempunyai kemudahan untuk menerima pelawat, walaupun mereka mempunyai anggur untuk dijual.
quantico musim 2 episod 22
Jangan ditangguhkan sekalipun. Ia sangat menyeronokkan dan ada kemungkinan untuk membeli beberapa wain hebat yang tidak dapat anda dapatkan dengan mudah di UK dengan mengunjungi pengeluar yang lebih kecil dan penanam individu, terutamanya yang terdapat di bahagian sebutan yang kurang terkenal seperti Côte des Bar.
Kawasan ini, di sebelah tenggara kota Troyes abad pertengahan yang terpelihara dengan baik, adalah ibu kota kuno Champagne dan pangkalan yang hebat, murah dan ramah untuk masuk ke negara anggur, yang bermula hanya beberapa kilometer di luar tembok kota.
Côte des Bar mempunyai pengeluar penerbangan teratas seperti Drappier di Urville, dan beberapa syarikat kerjasama termasuk Chassenay d'Arce di Ville sur Arce dan Union Auboise di Bar-sur-Seine, di mana jenama Veuve a Devaux dihasilkan. Terdapat juga banyak penanam individu. Penanam yang baik untuk dibeli, kebanyakan dari mereka juga akan menunjukkan kepada anda jika anda menghubungi, termasuk: Serge Mathieu di Avirey-Lingey Jacques Defrance dan Guy de Forez di Les Riceys Richard Cheurlin di Celles-sur-Ource René Jolly di Landreville dan Cristian Senez di Fontette, di mana terdapat sebilangan sampanye vintaj yang lebih tua dengan harga yang sangat berpatutan.
Nama Besar
Sekiranya anda belum pernah mengunjungi wilayah ini, anda mungkin lebih suka memulakannya dengan tempat yang lebih hebat. Untuk itu, anda perlu menuju ke Reims atau Epernay. Di Reins dan Epernay, beberapa rumah besar mempunyai lawatan yang mengagumkan, yang terbaik bukan sahaja menjelaskan keseluruhan proses pembuatan Champagne tetapi juga memberi gambaran mengenai gaya tertentu rumah individu.
Amerika mempunyai bakat musim 1 episod 1
Bilik-bilik bawah tanah di Reims, yang kebanyakannya dibina dari crayères (lubang kapur) yang digali semula oleh orang Rom, sangat menakjubkan. Bilik bawah tanah tertua di Reims masih berjalan di sebelah selatan bandar dan rumah-rumah Ruinart, Pommery, Veuve Clicquot dan Taittinger semuanya ada di kawasan ini, dikumpulkan di sekitar Place du General Gouraud.
Reims mengalu-alukan pelawat tetapi tempahan penting di Pommery dan Ruinart, dan disarankan untuk kumpulan atau mereka yang mahukan panduan berbahasa Inggeris.
Terdapat banyak persamaan di antara mereka sehingga tidak mungkin anda ingin mengunjungi mereka semua, walaupun masing-masing mempunyai daya tarikan dan tarikan tersendiri: Ruinart sebagai rumah Champagne tertua, Pommery untuk skala yang luas dan tangga yang mengagumkan ke bilik bawah tanah, Taittinger untuk patung yang diukir di dinding bilik bawah tanah berkapur, Veuve Clicquot kerana tambahannya. Insentif tambahan di Clicquot adalah ketersediaan vintages berkualiti tinggi, sukar diperoleh, lebih tua dengan harga yang sangat berpatutan (lihat kotak).
Anda mesti pergi ke Avenue de Champagne yang hebat di Epernay untuk mencari bilik bawah tanah yang menarik jumlah pelancong paling banyak. Mercier, sebahagiannya disebabkan untuk melayani kelompok besar, memiliki sekitar 140.000 pintu setiap tahunnya.
LVMH stablemate Moët & Chandon agak berkelas, menjual wain yang lebih baik dan mempunyai bilik bawah tanah terbesar, dengan labirin terowong sepanjang 28km - yang tertua dari tarikh ini bermula pada tahun 1743 ketika syarikat ini ditubuhkan.
Untuk sesuatu yang sama sekali berbeza, serta beberapa wain yang menarik dan luar biasa, ikut Leclerc Briant. Di sini anda boleh mencuba nasib semasa membuka fizz dengan pedang. Sementara itu di Pol Roger tidak ada lawatan tetapi ada sampanye vintaj yang serius untuk dibeli.
Tetapi anda tidak perlu membuat perjalanan selama tiga jam ke Champagne terdapat beberapa peruncit UK di seberang Saluran dengan tawaran bagus yang ditawarkan.
lhh hollywood musim 3 episod 9
Antara yang terbaik adalah Majestic, dengan tiga kedai Wine & Beer World di Calais, Coquelles dan Cherbourg. Harga untuk De Telmont Grande Réserve bermula pada £ 7,99 dan Brossault Brut yang boleh diminum, yang dibuat oleh C&P Heidsieck, hanya £ 1 lagi.
Cubalah juga Hesdin Showroom dari Wain Society - di seberang alun-alun dari Dewan Bandaran - sekitar 75 minit pemanduan dari Calais. Ia menjual Champagne Pameran Antiknya, 1992 (dibuat oleh rumah yang berpusat di Epernay, Alfred Gratien) dengan harga £ 29 sebotol, sementara pencinta Champagne vintaj yang matang boleh mendapatkan hadiah Alfred Gratien yang super 1983 dengan harga £ 39.
Namun, pada akhirnya, keindahan membuat perjalanan ke Champagne untuk melihat penanam atau pengeluar yang lebih kecil adalah bahawa anda mungkin akan menikmati anggur dengan lelaki atau wanita yang membuatnya - pastinya kaedah terbaik untuk belajar tentang Champagne.
