Utama Premium Kepulauan Canary dan Balearic; Wain pulau yang menarik di Sepanyol...

Kepulauan Canary dan Balearic; Wain pulau yang menarik di Sepanyol...

ladang anggur tali sutera di El Valle de la Orotava Canaries and Balearics Wines

Kebun anggur tali kepang di El Valle de la Orotava, Tenerife

  • Eksklusif
  • Sepanyol

Surreal adalah perkataan yang kadang-kadang anda lihat digunakan untuk menggambarkan kebun anggur di Kepulauan Canary. Dan memang benar ada sesuatu yang luar biasa, hampir mimpi buruk, katakanlah, kebun anggur yang dilatih dengan kaedah tradisional kordon trenzado di El Valle de la Orotava di pulau Tenerife yang terbesar di Nusantara.

Diatur secara mendatar hanya beberapa inci di atas tanah, tanaman merambat yang digergaji, banyak di antaranya berusia lebih dari satu abad, yang berusia lebih kurang 200 tahun, kelihatan meluncur di sekitar kebun-kebun anggur seperti ular kayu yang terjalin, membentang sejauh 15m dari ibu trunk - pemandangan yang menjadi lebih menakutkan apabila diselimuti kabut yang menjadi ciri iklim sub-tropika ini.

Tidak kurang aneh, mengejutkan dan mimpi adalah kebun-kebun anggur Lanzarote, yang mengingatkan beberapa eksperimen pasca-apokaliptik yang dibayangkan untuk membuat anggur di bulan. Di sini tanaman merambat digali ke lapisan tebal gunung berapi pícon yang menutupi pulau, setiap pokok anggur dilindungi dari angin yang bertiup dari Atlantik dengan ditanam di lubang ( lubang ) dikelilingi oleh dinding batu separa bulat rendah ( kot atau jaket).

Jadi ya, nyata, tetapi jauh dari tidak rasional. Kebun anggur kelihatan seperti mereka lakukan kerana mereka telah disesuaikan dengan cabaran persekitaran mereka yang sangat spesifik oleh generasi penanam anggur yang cerdas. Bahawa perbezaan radikal mereka mengejutkan bagi kita yang menyapu konvensyen viticulture daratan Eropah moden sebahagian besarnya disebabkan oleh kenyataan bahawa Kepulauan Canary telah lama meninggalkan arus perdana vinous.

Itu tidak menghairankan. Tegas - secara geografis, tujuh pulau yang secara kolektif membentuk wilayah wain paling selatan di Eropah adalah sebahagian daripada Afrika: berkelompok, pada garis lintang 28 °, di sempadan selatan jalur pembuatan tradisional Hemisfera, dengan pantai Atlantik Maghribi barat daya hanya 96km dari pantai tenggara Fuerteventura. Dari segi budaya dan politik, tentu saja ini adalah Sepanyol, dan sejak pulau-pulau itu dijajah dan menetap pada akhir abad ke-15.

Artikel Yang Menarik