Nota penuh rasa - oleh Stephen Brook
Wain berikut adalah pilihan peribadi lebih daripada 130 wain merah teratas dari beberapa ratus yang dirasakan semasa kempen en primeur Januari 2011. Ia termasuk 20 atau lebih wain yang menawarkan nilai yang sangat baik. Adalah mudah untuk menyenaraikan hanya crus grands, tetapi saya telah berusaha memilih wain dari pelbagai kebun anggur dan harga. Ini tidak berpura-pura menjadi senarai yang komprehensif, kerana sebilangan besar ladang teratas - Romanée-Conti, Leroy, Mortet, Dujac, Ramonet, Leflaive, Coche-Dury, Roumier, Rousseau, dan beberapa yang lain - jangan menyediakan wain mereka untuk mencuba akhbar pada tahap ini - atau, dalam beberapa kes, pernah.
Domaine Meo-Camuzet, Aux Brulees, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Hidung raspberry dan ceri diredam. Kaya dan lembut, tekstur yang pekat, sangat pekat, lancar dan buah yang luar biasa. Pedas, kompleks, dan sangat lama. Sangat mahal, tetapi kualiti Grand Cru. Minum 2016-2030. (18.5 mata)
£ 2100 / kes (dalam bon)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
Domaine Lamarche, Grand Cru, La Grande Rue 2009
Hidung ceri yang padat. Gemuk, kaya dan bertubuh penuh, pedas, kuat, dengan tenaga dan kedalaman, kerumitan dan ketekunan. Minum 2015-2030. (18.5 mata)
£ 1645-1920 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), cawangan Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Joseph Drouhin, Grand Cru, Griotte-Chambertin 2009
Hidung ceri yang mewah, subur dan menggoda. Bulat dan bertubuh penuh, dengan tanin yang sangat masak, tetapi tidak berat atau diekstrak, kerana keasidan yang baik memberikannya daya tarikan dan pukulan. Panjang dan potensi yang sangat baik. Minum 2014-2025. (18.5 mata)
£ 1650 / kes (dalam bon)
Indeks Bordeaux, London EC1 (020 7253 2110)
Domaine Jean Tardy & Fils, Champerrier, Vieilles Vignes, Gevrey-Chambertin 2009
Hidung terpelihara. Bertubuh penuh dan mewah, pekat dan berdaging, dan mempunyai semangat yang berasal dari keasidan yang cukup baik. Lama. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
£ 285 / kes (dalam bon)
Indeks Bordeaux, London EC1 (020 7253 2110)
Domaine des Varoilles, La Romanee, Monopole, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Cru monopole utama ini mempunyai hidung yang hebat, buah yang cantik, dengan ciuman oak dan cengkeh. Lelangit sama mewah dan menggoda, dengan tekstur baldu serta struktur tan yang jelas. Minum 2013-2022. (18 mata)
£ 430 / kes (dalam bon)
Corney & Barrow, London (0207 265 2430)
Domaine Jean Guiton, les Sizies, Beaune 1er Cru 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Raspberry segar dan hidung merah. Segar, hidup, dan maju, walaupun mempunyai beberapa tulang belakang tannic. Menarik dengan daya tarikan yang lebih daripada kedalaman, tetapi menyegarkan dan panjang. Minum 2012-2017. (17 mata)
£ 175 / kes (dalam bon)
Flint Wines, London (020 8777 4737)
Domaine Geantet-Pansiot, le Poissenot, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Hidung ek lembut yang manis, buah-buahan merah. Bertubuh sederhana, anggun dan bergaya, padat tetapi tidak diekstrak, dengan tanin yang lembut tetapi banyak cengkaman dan panjang. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
£ 485-545 / kes (dalam bon)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Bouchard Pere & Fils, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Hidung manis, hampir manisan, buah mewah. Senang dan pekat, dengan buah yang hebat dan semangat pedas, yang mengarah ke kemasan oak yang panjang. Minum 2014-2025. (18 mata)
£ 1800 / kes (dalam bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655)
Domaine Jean Grivot, les Pruliers, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung raspberry yang manis, matang, kuat, sangat bergaya. Bertubuh sederhana tetapi mempunyai intensiti, tanin tegas dan struktur ketat seimbang, panjang, dan berpotensi panjang yang baik. Minum 2014-2022. (17.5 mata)
lebih kurang £ 636-720 / kes (dalam bentuk bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065), Tidak bekerja, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Henri Gouges, Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung buah merah yang masak, tepat dan bergaya. Lelangit berbeza, padat dan bertubuh penuh, dengan kedalaman dan cengkaman. Sekarang sangat tannic, dengan keasidan sederhana dan panjangnya cukup baik. Minum 2015-2022. (17.5 mata)
£ 650-760 / kes (dalam bon)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), cawangan Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Geantet-Pansiot, En Champs, Gevrey-Chambertin 2009
Hidung ceri bisu tetapi matang. Kaya, pekat, dan cukup kuat ini mempunyai cengkaman tanpa terlalu diekstrak kompleks, kuat, dan panjang. Minum 2013-2020. (17 mata)
£ 395-445 / kes (dalam bon)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Fourrier, Old Vines, Gevrey-Chambertin 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung buah merah yang menawan dan meriah. Lembut dan menawan, tetapi juga pekat dan disokong oleh tanin masak, memberikan banyak cengkaman, kekhasan, dan kegigihan. Minum 2013-2020. (17 mata)
£ 260-270 / kes (dalam bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
ncis los angeles musim 9 episod 14
Domaine Michel Gros, Chambolle-Musigny 2009
Hidung yang sangat wangi, penyulingan buah-buahan merah. Bertubuh penuh dan pekat, tetapi sentuhan ringan, menunjukkan intensiti dan kemurnian daripada kekuatan dan kemewahan. Imbangan dan panjang yang sangat baik. Minum 2015-2025. (18 mata)
POA
Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine Geantet-Pansiot, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Hidung ceri padat. Rimbun dan bulat, pekat namun lemah lembut, dengan keasidan racy yang kuat dan sangat awet muda, tetapi tidak mempunyai sedikit kegigihan. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
£ 775-890 / kes (dalam bon)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Rossignol-Trapet, Grand Cru, Chambertin 2009
Hidung buah merah yang kuat, agak berminyak. Segar, cukup pekat, tetapi gaya yang halus walaupun dapat menggunakan sedikit lebih banyak kekuatan, berat badan, dan ketekunan. Minum 2013-2020. (17 mata)
£ 850-1080 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), cawangan Jeroboams (020 7259 6716), Private Cellar, Cambridge (01353 721) 999)
Jacques Cacheux & Fils, Les Champs d´Argent, Burgundy Red 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung ceri ringan. Terdapat lebih banyak berat pada lelangit, yang kaya, matang, dan bertubuh penuh, dengan tanin ringan tetapi menarik semangat dan semangat. Terdapat buah pepejal di sini dan beberapa struktur. Panjang yang baik. Minum 2012-2018. (17 mata)
£ 120 / kes (duti dibayar / tidak termasuk PPN)
Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772)
Domaine Fourrier, Champeaux, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Hidung raspberi yang kuat, dengan kesucian dan ketenangan. Suave, berair, dan elegan, namun pekat, dengan keseimbangan yang sangat baik dan ketekunan yang wajar. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
£ 550-570 / kes (dalam bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
Domaine Michel Gros, Clos des Reas, Vosne Romanee 1er Cru 2009
Hidung mewah, raspberi dan violet, buah menggoda. Bertubuh sederhana dan langsing, pekat tetapi segar dan, tajam bersahaja tetapi murni, meriah, dan berterusan. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
POA
Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Thibault Liger-Belair, La Charmotte, Nuits-Saint-Georges 2009
(PILIHAN NILAI YANG BAIK) Hidung raspberry oak yang kuat. Bertubuh sederhana dan ramping, halus dan tenang, segar dan cantik, tetapi dengan buah yang cukup dan keseimbangan dan panjang yang sangat baik berkat keasidan yang baik. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
£ 294-312 / kes (dalam bentuk bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), cawangan Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Dominique Lafon, Volnay 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung berbau dan berbunga, dengan aroma ceri terangkat. Kaya, tetapi dengan tanin yang mudah diakses tetapi akan bertambah tua kerana tersusun secara diam-diam, dan mempunyai keasidan segar dan panjang. Catatan: ini bukan dari Domaine Lafon, tetapi dari label perwakilan Lafon. Minum 2012-2018. (17.5 mata)
£ 297 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine Henri Gouges, Nuits-Saint-Georges 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung buah-buahan dan violet merah yang kuat. Suave, kaya, dan pekat, tetapi mempunyai tanin yang kuat dan banyak pegangan untuk wain Village. Berterusan dan pantas untuk dihuni. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
£ 240-270 / kes (dalam bon)
Bibendum (020 7449 4120), Flint (020 8777 4737), Genesis (020 7963 9060), Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks (020 7484 6400), OW Loeb (020 7234 0385), Cellar Swasta, Camb ( 01353 721999), Howard Ripley (020 8877 3065), Tidak bekerja (020 7638 5998)
Domaine Jean Grivot, Grand Cru, Echezeaux 2009
Hidung masak, murah hati, ceri dan raspberry. Rimbun, berair, dan pekat, namun cukup bersahaja dan kuat, padat dan kuat, jelas dibina untuk tahan lama. Kemasan kenyal lama. Minum 2015-2025. (18 mata)
Lebih kurang £ 1100-1200 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, SW1 (0870 900 4300), Bibendum, NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855) ), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Fourrier, Combe aux Moines, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Hidung buah merah yang matang, kuat dan suci. Bertubuh sederhana, kuat dan elegan, keseimbangan yang sangat baik, pekat tetapi tenang, menunjukkan sentuhan ringan. Imbangan yang sangat baik, panjang yang baik, dan kemasan pedas. Mempunyai kerumitan. Minum 2013-2022. (18 mata)
£ 550-582 / kes (dalam bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Anne Gros, ‘Grand Maupertui’ Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Hidung strawberi yang ramping, bunga juga, dengan kemurnian yang hebat. Bertubuh sederhana tetapi pekat, dengan keasidan halus dan ketat, gaya bijaksana untuk Clos Vougeot, terangkat, elegan, dan panjang. Minum 2013-2025. (18 mata)
Tbc
Cawangan Jeroboams (020 7259 6716), Howard Ripley (020 8877 3065), cawangan Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine Meo-Camuzet, les Chaumes, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Hidung oak yang mewah, ceri. Berat, bertubuh penuh, dan sangat pekat, mempunyai bahu, buah yang enak, pedas dan kompleks. Panjang yang baik. Minum 2014-2022. (18 mata)
lebih kurang £ 875-950 / kes (dalam bon)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine Pierre Damoy, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Hidung ceri yang subur dan meriah. Sangat kaya dan mewah, pekat tetapi tidak diekstrak, dengan tanin yang sangat masak mempunyai cengkaman, ketekunan, dan kesegaran yang cukup. Minum 2014-2025. (18 mata)
£ 1020-1090 / kes (dalam bon)
Flint Wines, London (020 8777 4737), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine de Courcel, Grand Clos des Epenots, Pommard 1er Cru 2009
Hidung ceri yang subur, dengan aroma oak bersepadu. Luas, berdaging, dan mewah, ini mempunyai kekuatan khas, keasidan sederhana, dan menunjukkan sentuhan panas pada kemasan. Tetapi memerlukan masa untuk menyelaraskan. Minum 2015-2025. (17 mata)
£ 474-495 / kes (dalam bentuk bon)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Lea & Sandeman, cawangan (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine des Clos, Vieilles Vignes, Beaune Rouge 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung ceri hitam matang. Cukup kaya, lembut dan pekat. Matang dan berdaging, tetapi dengan buah ceri yang meriah dan keasidan yang cukup untuk memberikan kesegaran. Minum 2013-2018. (17 mata)
£ 155-168 / kes (dalam bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069)
Thibault Liger-Belair, Grand Cru, Richebourg 2009
Hidung ceri yang kuat, sangat berbuah. Sangat kaya, gemuk, dan bertubuh penuh, dengan kekuatan dan tanin kenyal pedas, tegas, dan panjang. Minum 2015-2030. (18 mata)
£ 1790-1986 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), cawangan Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Faiveley, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Hidung yang segar dan berminyak, beraroma ceri. Bertubuh sederhana, segar, dan halus, pekat tetapi tidak berlebihan, dengan keasidan halus dan keanggunan yang hebat, walaupun ia kekurangan sedikit daging. Minum 2013-2022. (18 mata)
£ 800-897 / kes (dalam bentuk bon)
Wain Clarion (020 8747 2069), Cellar Persendirian, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Jean Grivot, les Beaumonts, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Hidung buah merah yang diangkat masak, elegan. Lebih sihat dan pekat, dengan tanin halus yang bergaya, kuat, dan terangkat, dengan ketekunan dan potensi besar. Minum 2014-2022. (18 mata)
Lebih kurang £ 720-750 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Bouchard Pere & Fils, Clos des Chenes, Volnay 1er Cru 2009
Hidung buah merah yang masak, menunjukkan kemurnian dan kelembutan., Berair lembut, pekat, dan lebat, ini berstruktur tetapi mempunyai buah yang enak dan tekstur yang jernih. Panjang halus. Minum 2014-2022. (17.5 mata)
£ 366-375 / kes (dalam bon)
Indeks Bordeaux, London EC1 (020 7253 2110), Clarion Wines (020 8747 2069)
menari ibu musim 4 episod 4
Domaine Faiveley, les Cazetiers, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Hidung buah-buahan merah, lembut tetapi mempunyai kesucian dan kelembutan. Cukup kaya, anggun dan elegan, pekat tetapi segar, dengan keasidan halus dan panjang. Minum 2013-2022. (18 mata)
£ 350-435 / kes (dalam bon)
Wain Clarion (020 8747 2069), Cellar Persendirian, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Chateau de Puligny-Montrachet, Clos des Grandes Vignes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung masak, murah hati, ceri dan strawberi. Cukup kaya, bulat dan berdaging tetapi cukup pekat, mempunyai tanin halus, kedalaman, dan panjang. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
£ 355-372 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Aux Vignes Rondes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung sengit, dengan aroma raspberry dan violet. Bertubuh sederhana tetapi kuat, dengan buah pekat yang kaya dengan keseimbangan tanin. Secara keseluruhan, ini tersusun dan berterusan. Minum 2014-2022. (17.5 mata)
£ 410-411 / kes (dalam bentuk bon)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Lea & Sandeman, cawangan (020 7244 0522)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Petite Chapelle, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Hidung berry halus. Bertubuh sederhana tetapi lentur dan berdaging, pekat dan disokong oleh tanin halus murni, bergaya, dan berterusan. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
£ 450 / kes (dalam bon)
Lea & Sandeman, cawangan (020 7244 0522)
Domaine de Montille, les Pezerolles, Pommard 1er Cru 2009
Hidung berdaging manis, buah merah yang sangat masak. Buah ceri halus yang kaya dan lembut, bertubuh penuh dan pekat, tekstur rangup tetapi tanin yang terintegrasi dengan baik. Bergaya dan panjang. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
kira-kira £ 530-540 / kes (dalam bentuk bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Flint Wines, London (020 8777 4737), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co , London SE1 (020 7234 0385)
Ghislaine Barthod, les Chatelots, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Hidung bisu. Bertubuh sederhana, segar tetapi bijaksana, agak tannic tetapi meriah dan ceria, namun jelas kelihatan struktur dan cengkaman. Cukup lama. Minum 2014-2022. (17.5 mata) (Chambolle-Musigny Fuées sama baiknya tetapi lebih kuat £ 680 / kes dalam bon Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
£ 550-595 / kes (dalam bon)
Minum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900);
Domaine Pierre Damoy, Clos Tamisot, Gevrey-Chambertin 2009
Hidung ceri ek yang murah hati, tetapi tidak jammy. Lembut tetapi pekat, ini menawarkan gaya hedonistik yang mewah tetapi dengan keasidan yang baik pada penamat. Minum 2013-2020. (17 mata)
£ 395-420 / kes (dalam bon)
Flint Wines, London (020 8777 4737), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Meo-Camuzet, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Hidung tertutup. Buah penuh dan lebat, mewah tetapi seimbang dengan tanin yang kuat dan berat dan kedalaman yang mengagumkan. Panjang yang baik. Minum 2015-2025. (18 mata)
£ 1350-1450 / kes (dalam bon)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Lucie dan Auguste Lignier, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
Hidung ceri yang manis, agak berminyak, tetapi mempunyai kesucian dan kehalusan. Kelembutan dan pekat, dengan tanin halus dan tekstur yang lancar, keasidan yang elegan, dan keseimbangan dan panjang yang sangat baik. Minum 2014-2025. (18 mata)
£ 990 / kes (dalam bon)
Flint Wines, London (020 8777 4737), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Lucie dan Auguste Lignier, Cuvee Romain Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
Hidung berlekuk, aroma ceri, kaya dan terang. Gemuk, pekat, dan agak padat, dengan tanin besar tetapi masak, kekuatan yang besar, dan kemasan pedas yang panjang. Minum 2014-2022. (17.5 mata)
£ 650 / kes (dalam bon)
Flint Wines, London (020 8777 4737)
Domaine de Montille, Aux Thorey, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung raspberry berdaging matang, dengan daya tarikan yang cukup besar. Berair dan kaya, pekat tetapi tidak diekstrak, bercahaya, dengan tanin yang lembut, keseimbangan halus, dan kemasan yang meriah. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
kira-kira £ 420-438 / kes (dalam bentuk bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Flint Wines, London (020 8777 4737), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Pierre Andre, les Petites Lolieres, Aloxe-Corton 1er Cru 2009
(sampel tong) Hidung kaya, ceri hitam. Kaya, lembut, dan pekat, dengan tekstur berair dan tanin yang keras. Hidup, harmoni, seimbang dan panjang. Minum 2012-2018. (17 mata)
£ 398 / kes (dalam bon)
www.pierre-andre.com
Domaine Simon Bize, les Vergelesses, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Saya tidak selalu peminat anggur Bize, tetapi ini Savigny responden. Hidung menunjukkan buah ceri yang mewah, sementara lelangitnya kaya dan pekat, dengan tanin yang kuat. Ini gaya yang mantap tetapi tidak kasar. Memiliki keperibadian dan semangat yang cukup, dan menunjukkan kekuatan dan semangat daripada keanggunan. Minum 2014-2022. (17.5 mata)
£ 295-335 / kes (dalam bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), cawangan Jeroboams (020 7259 6716), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Perrot-Minot, Grand Cru, Mazoyeres-Chambertin 2009
Hidung tertutup. Bertubuh sederhana, pekat dan tersusun rapi, dengan tanin halus, tetapi kini nampaknya agak dimensi. Keasidan dan panjang yang baik. Minum 2014-2022. (17.5 mata)
£ 1800 / kes (dalam bon)
Cawangan Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine Camille Giroud, Rognet Grand Cru, Corton 2009
Hidung buah merah yang elegan dan ramping. Cukup kaya dan pekat, dengan tanin Corton khas dan kekemasan, tetapi ada juga vigurasinya, dan kemasannya panjang. Memerlukan masa. Minum 2015-2025. (17 mata)
£ 492-510 / kes (dalam bon) Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Chambolle-Musigny 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung buah merah lembut, mempunyai daya tarikan dan kehangatan. Cukup kaya tetapi dimeriahkan dengan keasidan yang tajam, terdapat banyak tumpuan di sini, dan tanin yang tegas tetapi tidak keras, membawa kepada kemasan yang meriah yang seimbang dan panjang. Minum 2013-2020. (17 mata)
£ 275-299 / kes (dalam bon)
Flint Wines, London (020 8777 4737), Lea & Sandeman, cawangan (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Follin-Arbelet, Grand Cru, Corton-Bressandes 2009
Hidung menawan yang manis masak, beri hancur. Serangan manis, bertubuh sederhana tetapi cukup kuat dan ketat, dengan keasidan dan tanin halus. Lama. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
£ 515 / kes (dalam bon)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Robert Chevillon, les Vaucrains, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung ceri yang padat. Sangat kaya dan padat, kuat dan padat, anggur yang mendalam tetapi mempunyai tanin halus dan panjangnya halus. Minum 2016-2025. (18 mata)
£ 450-490 / kes (dalam bon)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Robert Chevillon, Old Vines, Nuits-Saint-Georges 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung berdaging masak, ceri dan pudina. Bertubuh penuh dan penuh mulut, pekat dan tajam, tetapi mempunyai sentuhan ringan dan kekuatan serta panjang yang luar biasa. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
£ 450-490 / kes (dalam bon)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Dominique Lafon, Lurets, Volnay 1er Cru 2009
Hidung ceri pedas yang kaya. Lembut dan berkrim, disokong oleh tanin yang sangat matang, dan keasidan yang kuat menjadikannya tegang dan memberi panjang. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
£ 510 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine des Perdrix, Nuits-Saint-Georges 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung pedas yang subur, violet, cerah dan terangkat. Cukup kaya dan tannic, dengan kepekatan yang baik dengan luka yang kuat dan meriah, ini adalah wain Village yang sangat baik, dengan keasidan dan panjang yang baik. Minum 2014-2020. (17.5 mata)
£ 275 / kes (duti dibayar / tidak termasuk PPN)
Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772)
Domaine Faiveley, les Fremiets, Volnay 1er Cru 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung buah merah yang manis dan kuat, terangkat dan elegan. Bertubuh sederhana, tetapi kuat, suci, dan bersemangat, dengan semangat dan rasa buah yang enak. Panjang yang baik. Minum 2013-2022. (18 mata)
£ 300-339 / kes (dalam bon)
Clarion Wines (020 8747 2069), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) atau London (020 7259 0102)
Sylvain Cathiard, Aux Reignots, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
Hidung raspberry yang baru. Sedap, pekat, dan pedas, dengan keasidan halus yang menjadikan lelangit tetap elegan dan bersemangat. Alkoholnya cukup tinggi, tetapi ada cukup buah untuk mengimbangkannya. Kemasan lada panjang. Minum 2014-2022. (18 mata)
lebih kurang £ 960 / kes (dalam bentuk bon)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Bruno Clair, la Dominode, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Dibuat dari pokok anggur yang sangat tua dan dengan itu lebih tersusun daripada kebanyakan Savignys. Hidungnya mewah dan beraroma ceri, langit-langitnya lebat, kenyal, dan pekat, dengan tanin tegas, dan kemasan pedas yang panjang. Minum 2015-2022. (17.5 mata)
£ 375 / kes (dalam bon)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Drouhin-Laroze, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Hidung ceri berair masak, dengan daya tarikan muda. Bertubuh sederhana dan lentur, kerana langit-langit tengah menunjukkan tanin yang kuat dan intensiti buah, menghasilkan kemasan segar dan kenyal. Minum 2014-2025. (17.5 mata)
£ 690-800 / kes (dalam bentuk bon)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), cawangan Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808 ) atau London (020 7259 0102)
Domaine de Courcel, les Fremiers, Pommard 1er Cru 2009
Hidung oak yang kuat. Bertubuh penuh dan pekat, ini mempunyai kegembiraan yang berperang dengan tanin tegas tegas tetapi tidak sukar dan ada panjangnya. Minum 2014-2022. (17.5 mata)
£ 395-399 / kes (dalam bon)
Lea & Sandeman, cawangan (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Drouhin-Laroze, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Hidung raspberry matang tetapi halus. Versi yang luar biasa elegan, bertubuh medan tetapi pekat, anggun dan bergaya, dengan keasidan dan tanin halus. Potensi baik. Minum 2013-2025. (18 mata)
£ 825-920 / kes (dalam bentuk bon)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), cawangan Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Bertrand Ambroise, les Vaucrains, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung oak beraroma manis, raspberry coulis dan vanila. Firma dan tanin, tetapi tidak terlalu diekstrak, mempunyai ketumpatan dan berat. Kuat dan pedas, kuat dan panjang. Minum 2014-2022. (17.5 mata)
£ 340 / kes (duti dibayar / tidak termasuk PPN)
Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772)
Domaine Sylvie Esmonin, Gevrey-Chambertin 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung ceri diredam. Berair, bulat, dan mudah diakses tetapi mempunyai banyak rempah dan cengkaman tanin. Berkonsentrasi dan mantap, dan sementara kehebatan, mempunyai keunikan Gevrey dan panjang. Minum 2012-2018. (17.5 mata)
£ 225 / kes (dalam bon)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine Dujac, Morey-Saint-Denin 2009
Hidung buah-buahan merah segar, segar dan angkat. Bertubuh sederhana, sutera, dan bergaya cukup pekat, dengan tanin ringan, segar dan seimbang. Cukup lama. Minum 2012-2017. (17 mata)
£ 240-270 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Jean Grivot, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Hidung ceri dan raspberry yang manis, dengan sedikit mokka. Kaya dan pekat, tanin tetapi tidak diekstrak, pedas dan tegas tetapi seimbang dan panjang. Minum 2014-2022. (17.5 mata)
£ 792-900 / kes (dalam bon)
John Armit (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd (0870 900 4300), Bibendum (020 7449 4120), Goedhuis (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065), Justerini & Brooks (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Tidak bekerja (020 7638 5998)
Domaine Bruno Clair, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Hidung wangi elegan yang manis, sangat halus. Kaya, pekat, dan ramping, tersusun rapi tetapi elegan dan suci, dengan tanin yang tegas tetapi tidak sukar. Panjang yang baik. Minum 2014-2025. (18 mata)
£ 895 / kes (dalam bon)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Masion Champy, Chorey-les-Beaune 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung raspberry halus segar. Bertubuh sederhana, lentur, dan segar, gaya santai dengan buah dan kesegaran yang cukup, untuk minum muda. Minum 2011-2014. (16.5 mata)
£ 116.50 / kes (dalam bon)
Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) atau London (020 7259 0102)
Comte Armand, Clos des Epeneaux, Pommard 1er Cru 2009
Hidung ceri yang kuat. Kaya, gemuk, dan bertubuh penuh, berdaging dan murah hati, kenyal dan pedas namun tidak terlalu diekstrak. Lama. Minum 2015-2028. (17.5 mata)
kira-kira £ 570-597 / kes (dalam bentuk bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Lea & Sandeman, cawangan (020 7244 0522), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Arnoux-Lachaux, Chambolle-Musigny 2009
Hidung raspberry dan violet yang mewah, mempunyai daya dan daya tarikan. Kaya dan lentur, dengan buah yang enak gaya bijaksana yang mempunyai sentuhan ringan tetapi tidak kurang tumpuan atau panjang. Minum 2012-2022. (17.5 mata)
kira-kira £ 360 / kes (dalam bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), cawangan Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Faiveley, Clos des Cortons Grand Cru, Corton 2009
Hidung buah-buahan merah tulen, berminyak dan bergaya. Tegas, bertubuh penuh, dan pekat, kuat tetapi tidak keras dan diekstrak walaupun mempunyai keasidan sederhana, ini mempunyai kekuatan yang cukup besar. Panjang yang baik. Minum 2014-2022. (18 mata)
£ 570-780 / kes (dalam bentuk bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Clarion Wines (020 8747 2069), Haynes, Hanson & Clark, Glos (01451 870808) atau London (020 7259 0102 ), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine de l'Arlot, Clos des Forets Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung ceri hitam yang kuat. Kaya dan flamboyan, dengan buah mewah dan keasidan halus. Dramatik dan bertenaga, dengan rasa toast yang terkawal dan tanin yang tegas tetapi matang. Panjang dan dibina untuk bertahan lama. Minum 2015-2028. (17.5 mata)
kira-kira £ 425-495 / kes (dalam bentuk bon)
Corney & Barrow, London (0207 265 2430), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Bruno Clavelier, La Combe Brulee, Vosne-Romanee 2009
Hidung tertutup, tetapi lelangit segar, lembut, dan cepat, walaupun dengan konsentrasi yang cukup meriah, seimbang, dan menyegarkan. Minum 2013-2018. (17 mata)
£ 373-379 / kes (dalam bon)
OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine de l'Arlot, Clos de l'Arlot, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung berry yang kurus dan bersih. Bertubuh sederhana, lentur, dan sutera, dengan tanin yang bijaksana dan keasidan yang baik. Ramping dan pedas, dan ungkapan klasik kebun anggur ini. Panjangnya baik dan akan berumur dengan baik. Minum 2012-2022. (17.5 mata)
lebih kurang £ 415-495 / kes (dalam bentuk bon)
Corney & Barrow, London (0207 265 2430), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Bruno Clair, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Hidung terangkat, wangi, raspberry dan redcurrant. Kaya tetapi tidak diekstrak, dengan keasidan yang kuat dan tanin masak pekat, kuat, dan panjang. Minum 2014-2022. (17.5 mata)
£ 1200 / kes (dalam bon)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Arnoux-Lachaux, Burgundy Red 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Aroma ceri yang tenang. Bertekstur sederhana, berair dan berdaging, lembut tetapi pekat dan bergaya, dengan keasidan halus dan panjang. Minum 2011-2016. (17 mata)
£ 140 / kes (dalam bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069), cawangan Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Private Cellar, Camb (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Song Pere et Fils, les Vergelesses, Pernand-Vergelesses 1er Cru 2009
(PILIHAN NILAI YANG BAIK) Hidung ek kaya dengan buah yang mewah. Kaya luas, tanin, dan pekat, sedikit pedesaan tetapi mempunyai banyak buah dan struktur. Pedas dan panjang, dan akan lebih lembut selepas usia botol. Minum 2012-2018. (17 mata)
£ 166.087 / kes (duti dibayar / tidak termasuk PPN)
Mentzendorff, London SE1 (020 7840 3600)
Sylvain Cathiard, En Orveaux, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
Hidung oak yang kuat, ketat dan terangkat, dengan aroma ceri. Sangat kaya, padat, dan pekat, ketat dan kuat, dengan berat buah yang mengimbangi keasidan yang sedikit rendah. Panjang yang baik. Minum 2015-2025. (17.5 mata)
lebih kurang £ 900-960 / kes (dalam bentuk bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Sylvie Esmonin, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Meriah jika hidung raspberry sedikit mengembang. Bertubuh penuh, berair, dan mewah meriah dan pedas tetapi tidak mempunyai sedikit rasa. Cukup lama. Minum 2014-2020. (17.5 mata)
£ 560-660 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine Marquis d´Angerville, Fremiets, Volnay 1er Cru 2009
Hidung raspberry segar yang segar, mempunyai kesucian. Bertubuh sederhana, segar, dan meriah, tetapi juga pekat dan ketat, dengan kemurnian dan tanin halus. Panjang yang baik. Minum 2013-2022. (17.5 mata)
£ 420 / kes (dalam bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), cawangan Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Chandon de Briailles, Ile de Vergelesses, Pernand-Vergelesses 1er Cru 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung ceri manis. Anggun dan segar, walaupun mempunyai tanin yang mencukupi untuk menyokong buah masak yang manis dan memberikan kemasan panjang. Minum 2012-2018. (17 mata)
kira-kira £ 185-245 / kes (dalam bentuk bon)
Cawangan Jeroboams (020 7259 6716), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) atau London (020 7259 0102), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Lea & Sandeman, cawangan (020 7244 0522)
Domaine Amiot-Servelle, Les Charmes, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Raspberry matang dan hidung bunga, mempunyai kehalusan. Anggur yang kuat, pekat dan dengan tanin yang kuat, memberikan banyak cengkaman dan struktur, tetapi terdapat keasidan yang cerah pada kemasan yang panjang. Minum 2014-2020. (17.5 mata)
£ 420 / kes (duti dibayar / tidak termasuk PPN)
Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772)
Sylvain Cathiard, Vosne-Romanee 2009
Hidung ceri yang kaya. Serangan yang terang, pekat, dengan keasidan yang sangat tinggi dan watak yang tidak dikenali yang sangat individu. Lama. Minum 2014-2020. (17.5 mata)
kira-kira £ 420 / kes (dalam bentuk bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co , London SE1 (020 7234 0385)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Hidung raspberry matang, mewah tetapi tidak jammy. Berair dan pekat tetapi tanin padat dan memberikan arak yang cukup kuat tetapi juga mempunyai kesucian, daya tarikan, dan panjang. Minum 2015-2025. (18 mata)
£ 738 / kes (dalam bon)
Lea & Sandeman, cawangan (020 7244 0522)
Domaine Simon Bize, les Serpentieres, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Hidung ceri tegap, kuat. Padat, bertubuh penuh, dan pekat, dengan cengkaman dan rempah-rempah gaya yang kuat dengan kemasan kenyal yang panjang. Minum 2013-2020. (17 mata)
£ 285-335 / kes (dalam bon)
Cawangan Jeroboams (020 7259 6716), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Sylvain Cathiard, les Malconsorts, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
Hidung ek pedas dengan aroma buah merah yang diangkat. Kaya dan lembut, berdaging dan pekat, ini mempunyai kedalaman dan berat badan tanpa tangan atau diekstrak. Pedas, bernuansa, dan panjang. Minum 2015-2030. (18 mata)
lebih kurang £ 1290-1390 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Albert Bichot, Grand Cru, Mazis-Chambertin 2009
Hidung tertutup. Berasa, halus, dan pekat, tetapi juga mempunyai keasidan dan daya angkat, walaupun tidak terlalu bernuansa dan sedikit monolitik. Memerlukan masa untuk menyelaraskan. Minum 2015-2015. (17.5 mata)
£ 935 / kes (dalam bon)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine Arlaud, Roncevie, Burgundy Red 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung buah merah segar. Bertubuh sederhana, lentur dan berair, maju dan mudah diakses tetapi mempunyai tanin ringan dan keasidan yang baik, memberikan keseimbangan dan ketekunan. Minum 2011-2015. (16.5 mata)
£ 108-112 / kes (dalam bon)
Flint Wines, London (020 8777 4737), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine des Lambrays, les Loups, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
Hidung raspberry yang kuat, terangkat, agak ek. Kaya, luas, dan berair, pekat dan bertekstur ramping, dengan keasidan dan panjang yang halus. Wain kedua Clos des Lambrays. Minum 2013-2020. (17 mata)
£ 495-540 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, SW1 (0870 900 4300), Flint Wines (020 8777 4737), Goedhuis, SW8 (020 7793 7900), Haynes, Hanson & Clark, Glos (01451 870808) & London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), OW Loeb, SE1 (020 7234 0385), Tidak bekerja, EC2 (020 7638
Bouchard Pere & Fils, Vigne de l'Enfant Jesus, Beaune-Greves 1er Cru 2009
Hidung redcurranty yang kurus. Suave dan sutera, tetapi pekat dan menunjukkan buah yang mewah, disokong oleh tulang punggung tannic yang cukup dan mencengkam keasidan dan panjang yang baik. Minum 2014-2022. (17.5 mata)
£ 552-615 / kes (dalam bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Bordeaux Index, London EC1 (020 7253 2110), Clarion Wines (020 8747 2069)
Henri Boillot, les Caillerets, Volnay 1er Cru 2009
Hidung ceri disenyapkan. Bertubuh sederhana, lembut dan terangkat dengan keasidan yang cukup tinggi. Bergaya dan linear, dan memerlukan masa menunjukkan kerumitan. Cukup lama. Minum 2013-2020. (17 mata)
£ 543 / kes (dalam bon)
Lea & Sandeman, cawangan (020 7244 0522)
Domaine Arnoux-Lachaux, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Hidung pedas, sangat masak, dengan aroma beri hitam dan merah. Bertubuh penuh dan pekat, dengan buah yang mewah dan tanin yang sangat masak. Dekat dengan jammy tetapi mempunyai panjang yang baik. Minum 2014-2025. (17.5 mata)
lebih kurang £ 1120 / kes (dalam bentuk bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069), cawangan Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Sylvain Cathiard, les Murgers, Nuits-Saint-Georges 1st Cru 2009
Hidung tertutup. Kaya dan berani, pekat dan pedas, dengan keasidan halus yang menjadikannya bersemangat dan bertenaga. Kemasan lada panjang. Minum 2014-2022. (17.5 mata)
lebih kurang £ 900-960 / kes (dalam bentuk bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co , London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Arnoux-Lachaux, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Hidung buah merah yang menggembirakan. Kaya, lembut dan berdaging, tetapi juga pekat dan padat, dengan kedalaman buah yang baik. Pedas, bertenaga, seimbang, dan panjang. Minum 2014-2025. (17.5 mata)
kira-kira £ 1600 / kes (dalam bentuk bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069), cawangan Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Robert Chevillon, les Cailles, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung berdaging masak, ceri dan pudina. Bertubuh penuh dan penuh mulut, pekat dan tajam, tetapi mempunyai sentuhan ringan dan kekuatan serta panjang yang luar biasa. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
£ 450-490 / kes (dalam bon)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Hidung ceri yang kuat. Padat dan pekat, kelihatan muda, tetapi mempunyai tanin yang terintegrasi, banyak rempah dan semangat, serta keasidan dan panjang yang baik. Minum 2014- 2025. (17.5 mata)
£ 738-850 / kes (dalam bon)
Flint Wines, London (020 8777 4737), Lea & Sandeman, cawangan (020 7244 0522)
Thibault Liger-Belair, Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung oak yang kuat, aroma ceri. Serangan halus yang segar, pekat, dan meriah, dengan keasidan halus untuk mengimbangi tanin yang tegas, kuat tetapi tidak diekstrak, dan mempunyai kekuatan bijaksana - namun alkohol 14.8% hampir tidak dapat dikesan. Minum 2015-2028. (18 mata)
£ 550-594 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), cawangan Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Louis Jadot, Grand Cru, Clos Saint-Denis 2009
Hidung raspberry oak yang manis, sangat masak. Cukup kaya tetapi lentur, pekat dengan tanin masak dan keasidan baik yang mengangkat lelangit tidak begitu ekspresif sekarang, tetapi mempunyai kegigihan. Minum 2014-2022. (17.5 mata)
£ 1560 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
hari kemalangan kereta hidup kita
Louis Latour, Grand Cru, Corton-Grancey 2009
Hidung ceri oak yang baru. Tidak memiliki banyak sifat Corton, tetapi bertubuh sederhana, segar, dan berair, dengan buah pekat yang terang dan daya tarikan dan kemewahan yang cukup besar. Panjang yang baik. Minum 2014-2022. (18 mata)
£ 556.59 / kes (duti dibayar / tidak termasuk PPN)
Louis Latour, London W1 (020 7409 7276)
Louis Latour, En Chevret, Volnay 1er Cru 2009
(PILIHAN NILAI YANG BAIK) Hidangan ceri masak dan bau permen karet. Berair, pekat, dan tannic, dengan semangat kasar dan kemasan rempah yang panjang. Minum 2013-2020. (17 mata)
£ 304 / kes (duti dibayar / tidak termasuk PPN)
Louis Latour, London W1 (020 7409 7276)
Thibault Liger-Belair, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Hidung ceri yang subur. Kaya, luas, dan pekat, dengan tanin yang kuat dan semangat yang cukup. Tidak begitu ekspresif sekarang, tetapi memerlukan masa. Panjang yang baik. Minum 2015-2025. (17.5 mata)
£ 780 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine Arlaud, les Ruchots, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
(Contoh tong) Hidung buah merah berdaging matang, dengan oak berkilat. Cukup kaya dan pekat, berair dan berisi, mudah diakses tetapi mempunyai tanin dan keasidan yang meriah yang memberikan kemasan yang panjang. Minum 2012-2020. (17 mata)
£ 365-420 / kes (dalam bon)
Flint Wines, London (020 8777 4737), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Fourrier, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Hidung berry hancur, segar dan bertenaga. Keasidan halus bertubuh sederhana tetapi kuat dan meriah mengangkat lelangit, yang pekat dan bergaya, pedas dan panjang. Minum 2013-2022. (18 mata)
£ 890-1100 / kes (dalam bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065)
cinta & hip hop: musim 9 new york episod 10
Louis Latour, ‘Cuvee Heritiers’ Grand Cru, Chambertin 2009
Hidung ceri dan strawberi segar. Berair, ramping, dan lembut, dengan kepekatan dan tanin yang bijaksana, walaupun tidak diekstraksi di bahagian tengah langit-langit menunjukkan daya tarikan dan kehalusan yang cukup besar, tetapi tidak memiliki sedikit nuansa. Lama. Minum 2014-2022. (17.5 mata)
£ 961.29 / kes (duti dibayar / tidak termasuk PPN)
Louis Latour, London W1 (020 7409 7276)
Ghislaine Barthod, les Cras, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Hidung reda. Cukup kaya, tannic, dan pekat, pedas dan kenyal, tegas untuk Chambolle, dengan pegangan dan struktur. Lama. Minum 2014-2022. (18 mata)
lebih kurang £ 575-620 / kes (dalam bentuk bon)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Ghislaine Barthod, Burgundy Red 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) 1Menyegarkan hidung buah merah yang meriah. Bertubuh sederhana tetapi cukup tannic dan pekat, mempunyai cengkaman yang mengejutkan bagi Bourgogne, pedas dan meriah. Cukup lama. Minum 2012-2018. (16.5 mata)
kira-kira £ 160-168 / kes (dalam bentuk bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Lamarche, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Hidung tertutup. Segar tetapi pekat, dengan tanin yang tegas, tetapi menunjukkan sedikit kekasaran. Lama dan memerlukan masa. Minum 2015-2022. (17 mata)
£ 700-780 / kes (dalam bentuk bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), cawangan Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Marquis d´Angerville, Clos des Ducs, Volnay 1er Cru 2009
Hidung buah merah diredam. Bertubuh sederhana, segar, dan lemas, dengan daya tarikan, kemurnian, kehalusan, dan intensiti. Ketat dan elegan, ini mempunyai panjang dan umur. Minum 2014-2022. (18 mata)
£ 725-750 / kes (dalam bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Perrot-Minot, the Beaux Monts, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Hidung mewah, aroma buah merah dan violet. Bertubuh sederhana, dengan tekstur sutera yang seimbang dengan tanin yang bijaksana, mempunyai intensiti dan daya angkat. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
£ 858 / kes (dalam bon)
Cawangan Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine des Perdrix, Aux Perdrix, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung kaya, buah ceri, ek dan bunga. Bertubuh penuh, dan pekat, dengan keasidan halus dan kepedasan yang ketara, dan kemanisan buah yang kuat pada kemasan yang panjang, Minum 2014-2022. (18 mata)
£ 415 / kes (duti dibayar / tidak termasuk PPN)
Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772)
Fernando et Laurent Pillot, menderu Pommard 1er Cru 2009
Hidung raspberry yang menawan. Bertubuh sederhana, segar, dan meriah, dengan tanin ringan, menghasilkan daya tarikan daripada berat walaupun tidak ada kekurangan struktur atau panjang. Minum 2013-2020. (17 mata)
£ 327 / kes (dalam bon)
Cawangan Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Sylvain Pataille, Les Langeroies, Marsannay 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung segar buah-buahan merah yang dihancurkan, puding musim panas. Kaya, lembut, dan berkonsentrasi, dengan tanin masak dan banyak tenaga. Kemasan panjang yang kuat. Minum 2013-2018. (17 mata)
£ 165 / kes (dalam bon)
OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Michele dan Patrice Rion, Clos Saint-Marc, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung ceri berasap kaya, mempunyai semangat. Sangat masak tetapi tidak jammy, bertubuh penuh dan pekat, tetapi mempunyai cengkaman tanam yang cukup. Pedas dan panjang. Minum 2014-2022. (17.5 mata)
£ 498 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine Perrot-Minot, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Hidung ceri yang kuat. Sangat kaya, bertubuh penuh, mulut dan berat, tetapi juga pedas, bertenaga, dan panjang. Minum 2015-2025. (17.5 mata)
£ 2046 / kes (dalam bon)
Cawangan Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine des Lambrays, Grand Cru, Clos des Lambrays 2009
Hidung raspberi yang kuat, mempunyai kesenangan. Bertubuh sederhana dan bersahaja sekarang, anggun dan elegan, dengan tanin halus, dan kemasan panjang yang meriah. Minum 2014-2025. (17.5 mata)
Lebih kurang £ 795-930 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd (0870 900 4300), Flint (020 8777 4737), Goedhuis (020 7793 7900), Haynes, Hanson & Clark, (020 7259 0102), Jeroboams (020 7259 6716) Justerini & Brooks (020 7484 6400) Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler (0845 330 1855), cawangan Lea & Sandeman (020 7244 0522), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Mugneret-Gibourg, les Chaignots, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung ceri kaya, dengan buah yang banyak. Rimbun dan lembut, pekat tetapi tidak diekstrak, mempunyai buah padat tetapi juga bertenaga dan panjang. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
Lebih kurang £ 432-456 / kes (dalam bon)
Haynes, Hanson & Clark, London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), cawangan Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Camille Giroud, Croix Moines, Maranges 1er Cru 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung ceri yang sangat masak dan mewah. Bertubuh penuh, dibentuk dengan gaya padat matang yang sedikit dipanggang tetapi memiliki serangan, semangat, dan kegigihan. Minum 2012-2018. (17 mata)
£ 168-174 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Mugneret-Gibourg, Vosne-Romanee 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung oak matang, buah ceri dimuka. Kental dan pekat, dengan keasidan yang baik dan rempah rempah. Mempunyai kesegaran, semangat, dan panjang. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
Lebih kurang £ 306-325 / kes (dalam bon)
Haynes, Hanson & Clark, London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), cawangan Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Mugneret-Gibourg, Grand Cru, Echezeaux 2009
Hidung raspberry lembut, sangat bergaya. Bertubuh sederhana, anggun dan bergaya berkat keasidan yang rasis, mempunyai kesucian dan daya tarikan walaupun sangat muda. Lama. Minum 2014-2022. (18 mata)
Lebih kurang £ 760-840 / kes (dalam bon)
Haynes, Hanson & Clark, London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), cawangan Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Chantal Remy, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
Hidung buah merah halus yang matang. Bertubuh sederhana, segar dan penuh semangat walaupun agak rapi dan kuat pada kemasan, yang pedas dan panjang. Minum 2013-2022. (17.5 mata)
£ 895 / kes (dalam bon)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Chambertin 2009
Hidung raspberry yang kuat, matang, dengan aroma vanila. Tubuh penuh dan penuh mulut, dengan kedalaman buah yang baik dan tanin canggih yang tidak begitu bernuansa sekarang tetapi awet muda. Panjang yang baik. Minum 2014-2022. (17.5 mata)
Lebih kurang £ 1250-1500 / kes (dalam bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), cawangan Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine Joseph Voillot, les Caillerets, Volnay 1er Cru 2009
Hidung berry segar yang menawan. Bertekstur bertubuh sederhana, seperti sutera tetapi agak kemas, kemasannya segar dan seimbang dan Minuman berterusan 2013-2010. (17.5 mata)
£ 380 / kes (dalam bon)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
Domaine Joseph Voillot, les Champans, Volnay 1er Cru 2009
Hidung tertutup. Lembut dan lembut, elegan dan lancar, dengan tanin halus yang kuat, pedas, dan panjang. Minum 2013-2010. (18 mata)
£ 380 / kes (dalam bon)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
Domaine de la Vougeraie, Les Evocelles, Gevrey-Chambertin 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung raspberry halus dan bunga. Bertubuh sederhana, tetapi cerah dan segar, dengan keasidan yang meriah, dan tanin ringan untuk memberikan cengkaman dan keseimbangan. Cukup lama. Minum 2012-2018. (17 mata)
£ 270 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine Nicolas Rossignol, les Chanlins, Pommard 1er Cru 2009
Hidung yang sangat masak tetapi sedikit bergetar. Serangan yang bagus, yang lebih segar daripada hidung, jadi anggurnya dapat dinaikkan dan dinikmati serta tanin yang kuat. Cukup lama. Pricy. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
£ 615 / kes (dalam bon)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine des Varoilles, Clos des Varoilles, Monopole, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Hidung ceri yang kaya, bertenaga dan berbuah. Kaya dan lembut dalam serangan, tetapi ini juga mempunyai berat dan ketumpatan dan tanin yang cukup, memberikan cengkaman dan struktur dan kemasan pedas yang panjang. Minum 2013-2022. (17.5 mata)
£ 420 / kes (dalam bon)
Corney & Barrow, London (0207 265 2430)
Domaine des Varoilles, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Hidung oak yang subur dan lebat, coulis raspberry, cengkih. Sangat kaya dan pekat, ketat dan meriah, kompleks dan harmoni, dengan tekstur lembut dan buah yang sedap. Lama. Minum 2013-2022. (18 mata)
£ 650 / kes (dalam bon)
Corney & Barrow, London (0207 265 2430)
Domaine Trapet, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Latihan yang finesse, dengan aroma raspberry murni yang manis, dan lelangit ini hanya bertubuh sederhana, tetapi sutera dan pekat dan ketat. Keasidan dinilai dengan sempurna dan kemasannya panjang dan segar. Menarik. Minum 2013-2022. (18 mata) [Pada masa ini ini menunjukkan lebih baik daripada harga Chambertin 17.5 mata Corney & Barrow £ 1325 / kes IB]
£ 895 / kes (dalam bon)
Corney & Barrow, London (0207 265 2430)
Domaine Rossignol-Trapet, Grand Cru, Chapelle-Chambertin 2009
Hidung tertutup. Walaupun hanya bertubuh sederhana, ini berair dan pekat, dengan inti buah manis, dan keasidan dan panjangnya sederhana. Minum 2013-2020. (17 mata)
£ 615-732 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), cawangan Jeroboams (020 7259 6716)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Hidung raspberry dan pudina halus. Bertubuh sederhana dan lentur, bijaksana dan bersahaja seperti sutera, tenang, dan panjang. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
lebih kurang. £ 1130-1250 / kes (dalam bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), cawangan Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine de la Vougeraie, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Hidung ceri yang masak. Luas, bertubuh penuh, dan pekat, agak ek dan pedas, dan tersusun secara bijaksana, dengan panjang. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
£ 720 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
Hidung raspberry Zesty. Bertubuh sederhana, segar, dan halus, menunjukkan daya tarikan dan bukannya berat badan, bergaya dan tenang, dengan keasidan dan panjang yang baik. Minum 2013-2020. (17.5 mata)
Lebih kurang £ 650-760 / kes (dalam bon)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), cawangan Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine de la Vougeraie, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Hidung halus manis, buah merah renyah. Kaya, ramping, dan pekat, tersusun rapi dengan tanin halus, mempunyai kekuatan, kerumitan, dan panjang. Minum 2013-2022. (17.5 mata)
£ 900 / kes (dalam bon)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Ditulis oleh Stephen Brook
