- Ahli gabungan
- Sorotan
Whiskey Highball adalah salah satu minuman paling ringkas namun bermanfaat untuk para pemula yang canggih di rumah. Pada intinya mungkin hanya wiski, ais, dan soda, tetapi ini menyangkal kerumitan minuman, dengan memanjangkannya air soda yang memisahkan rasa semangat dalam gelas.
cinta dan hip hop musim 4 episod 12
Seperti begitu banyak minuman klasik, asal-usul Whisky Highball yang tepat tidak diketahui, namun sebutan bertulis pertamanya telah ditelusuri ke sebuah drama yang disebut Rakan saya dari India , ditulis pada tahun 1894, di mana salah satu watak meminta 'bola wiski tinggi'.
Lima tahun kemudian, bartender Chris Lawlor menulis mengenai High Ball dalam buku resepnya Ahli Mixikologi. Dia menyatakan: 'Masukkan segelas a-gelas nipis satu ketulan ais, isi dengan siphon seltzer hingga satu inci dari atas, kemudian letakkan satu setengah jendi brendi atau wiski.'
Pemain minuman keras dan pengarang berbakat F Scott Fitzgerald memasukkan sebutan mengenai Highball di Gatsby Hebat , yang diterbitkan pada tahun 1925, mencetuskan peningkatan populariti minuman di AS.
Namun, itu adalah pengenalan Whisky Highball ke Jepun pada tahun 1950-an yang dapat dibuktikan memastikan popularitinya yang berterusan hingga abad ke-21. Hidangan dengan cepat diadopsi ke dalam budaya minum negara, dengan bar bola tinggi dibuka di seluruh Jepun. Anda pasti akan dapat melihat minuman yang terdapat di hampir setiap tempat minum di negara ini hingga hari ini.
Oleh kerana budaya koktail mengalami peningkatan besar di Noughties, dengan gaya bartending yang berbeza dikongsi antara negara dan di seluruh benua, gaya bartending Jepun menjadi terang. Ketepatan yang digunakan untuk memotong dan menyimpan ais, dan alat dan teknik membuat minuman menangkap imajinasi para bartender di seluruh dunia dan memulakan daya tarik baru dengan Whisky Highball.
Secara amnya, wiski untuk memilih Highball adalah dari Scotland dan Jepun, dengan campuran dan malt tunggal yang sesuai untuk digunakan. Wiski Ireland dan Amerika cenderung kepada pengadun dengan rasa lebih manis, seperti halia ale.
Cara membuat Bola Sepak Whisky
Semasa menyiapkan bola sepak wiski, pastikan ais anda dibekukan dengan betul dan soda anda sejuk. Isi gelas anda dengan ais, tambahkan wiski 50ml dan bahagian atas dengan soda. Kacau lembut, dan tambahkan hiasan kulit sitrus - lemon atau oren akan menjadi pilihan klasik, namun anda boleh bereksperimen dengan kulit limau gedang.
Wiski terbaik untuk dicuba dalam bola keranjang
Bowmore 12 Tahun
Terletak di Islay di Hebrides, Bowmore adalah penyulingan tertua di pulau ini, menerima lesen pada tahun 1779. Islay terkenal dengan wiski berasap, dengan rasa mulai dari merokok yang lembut hingga mengunyah sebilangan besar arang batu sambil mencium yodium . Bowmore berusia 12 tahun berada di suatu tempat di tengah, dengan nanas hangus, mangga, madu dan vanila di samping asap api unggun. Alc 40%
Gabungan Artis Kompas Box Great King Street
Pembuat wiski campuran Compass Box terkenal kerana agak tidak konvensional dalam pendekatannya untuk membuat wiski, dan industri ini lebih menyeronokkan. Artist's Blend diilhamkan oleh pengisar wiski pada akhir abad ke-19, dan resipi arkib mereka. Ini mempunyai sebilangan besar barli malt. Kompot epal, kulit lemon, kayu manis dan cengkeh, kacang vanila dan badam bakar menjadikan Whisky Highball yang memikat. Alc 43%
Cutty Sark Original
Dinamakan sempena kapal pemotong teh, Cutty Sark diciptakan pada tahun 1923 oleh Francis Berry dan Hugh Rudd, rakan kongsi Berry Bros & Rudd. Tujuannya adalah untuk mencipta gaya wiski campuran yang lebih ringan. Dibuat dengan fokus pada wiski dari Glenrothes, dicampur dengan cairan dari seluruh Scotland, ini adalah dram yang mudah diminum seperti curd lemon, roti pendek, badam dan vanila. Alc 40%
Glenmorangie Original
Berpusat di Dataran Tinggi Skotlandia, kilang penyulingan Glenmorangie menawarkan pegunungan tertinggi di Scotland, yang mengarah ke profil rasa yang halus dari semangatnya. The Original adalah seekor malt tunggal berusia 10 tahun yang berumur di bekas tong bourbon. Zest oren, vanila dan krim beku dihiasi dengan hazelnut cincang dan madu dalam drama yang lebih sedap ini. Alc 40%
Keharmonian Hibiki
Gabungan dari syarikat Jepun Suntory, jenama Hibiki disukai kerana wiski berkualiti. Sejambak buah-buahan batu, bunga dan cendana yang indah membawa ke langit-langit oren, aprikot, karamel dan span kurma. Botol menakjubkan yang terdapat dalam cecair adalah bonus tambahan dan menjadikan kafe air yang sangat baik setelah dikosongkan. Alc 43%
Label Merah Johnnie Walker
Wiski campuran paling laris di dunia, Red Label pertama kali dibuat pada tahun 1909. Campuran hingga 30 malt dan biji-bijian dari seluruh Scotland, ia terkenal dengan kehebatan pencampurannya. Aroma limau dan limau jeruk, asap kayu, toffee dan sponge Victoria menuju ke langit-langit manis dan pedas karamel, epal toffee, vanila, krim dan lada. Alc 40%
Nikka dari tong
Botol 50cl kecil jongkong ini mungkin kelihatan seperti pencukur susun, tetapi ia adalah salah satu poni terbaik untuk wang anda ketika datang ke wiski Jepun. Dengan wiski yang dicampur dengan kadar 51.4%, ia adalah cecair kelas berat dengan kerumitan. Campurkan karamel manis dan kayu manis dengan rasa oren, pir, kopi, cengkih dan cili kering. Alc 51.4%
Tok Suntory
Toki adalah wiski campuran yang berasal dari kilang penyulingan Hakushu, Yamazaki dan Chita yang dimiliki oleh syarikat Jepun yang terkenal, Suntory. Aroma buah pisang dan tembikai, disertai dengan vanila, oat dan gigi berminyak menuju ke langit-langit yang ringan dan berumput dengan tembikai dan vanila yang lebih jauh, di samping pir, badam, kayu manis dan pala. Alc 43%
