Utama Berita Blog Anson Anson: Wetherspoon vs Champagne...

Anson: Wetherspoon vs Champagne...

brexit dan wain

Kredit: Foto Andrew Linscott / Alamy

  • Brexit dan Wain
  • Sorotan

Jane Anson melihat komen baru-baru ini oleh pemilik Wetherspoon, Tim Martin ketika ulang tahun dua tahun referendum Brexit menghampiri, dan menyimpulkan bahawa kata-katanya tidak akan banyak menenangkan kegelisahan pengeluar wain di Selat Inggeris.



Sudah hampir dua tahun sejak Referendum EU di UK, dan Sabtu ini 23 Junrdakan menyaksikan perarakan terbesar di London sejak 2016, meminta 'undian rakyat' dengan syarat apa sahaja perjanjian yang dipersetujui antara EU dan UK.

Tidak hairanlah jika saya berdiri dalam hal ini, sebagai orang Inggeris yang tinggal di Eropah (Lord Lawson mungkin menjadi pengecualian yang membuktikan peraturan itu) dan bernasib baik menulis mengenai wain melakukan tugasnya sendiri untuk membuktikan faedah perbatasan terbuka dan pertukaran budaya. Tetapi sesekali salah seorang Brexiteers mendakwa sesuatu yang sangat luar biasa, dan yang secara langsung memberi kesan kepada industri wain, sehingga mustahil untuk tidak memberi komen.

Saya pasti akan membaca, mengenai pemilik Wetherspoon, Tim Martin dan rancangannya untuk berhenti berkhidmat Champagne di 800 pubnya pada 9 Julai 2018. Dia sebaliknya akan memfokuskan diri pada minuman keras berbahasa Inggeris dan juga dari Australia dan New Zealand - pada dasarnya bersumber dari luar EU.

Wetherspoon saat ini menjual sekitar dua juta botol wain berkilau setahun, kebanyakannya Prosecco (Champagne menjadikannya hanya 100,000 botol setahun dalam rantai itu dan seorang jurucakap sedikit lebih berhati-hati dalam penjualan wain berkilau Itali, hanya mengatakan bahawa mereka mengharapkan 'dalam masa dua tahun' untuk mencari alternatif).

Syarikat itu merancang untuk melakukan perkara yang sama dengan bir, menukar rangkaian Jermannya sekarang dengan bir dari UK dan bukan negara-negara EU.

ray donovan musim 6 episod 9

Berita itu tidak hanya mendapat liputan meluas di akhbar Inggeris tetapi di Perancis juga.

Antara surat khabar yang telah dilampirkan adalah surat khabar kewangan Gema (‘Pemilik Eurosceptic yang sangat baik Tim Martin telah memutuskan untuk membuang Champagne dari daftarnya…’) dan majalah nasional Titik (‘Wetherspoons pub untuk meninggalkan Champagne, Brexit oblige’).


Brexit dan GI: Erode nama yang dilindungi bahaya anda, kata Andrew Jefford


Sejauh ini biro Champagne di UK bersikap optimis dalam memberikan tanggapannya, memberi komen kepada BBC, 'Pengguna UK telah dengan jelas memilih [Champagne] anggur pilihan mereka, menjadikan UK sebagai pasaran eksport terkemuka'.

Tetapi, kembali ke Perancis, laporan anggur dan minuman keras tahunan negara itu memberi perhatian, dengan menyatakan bahawa eksport Champagne ke UK turun 9% kerana penurunan nilai sterling selepas Brexit.

Tentu saja Martin mempunyai hak untuk menentukan minuman mana yang akan disediakan di pubnya sendiri, dan sukar untuk tidak menyokong mana-mana negara yang memperjuangkan industri wain mereka sendiri (Denbies dan Whitedowns adalah antara penerima manfaat). Saya juga harus menunjukkan bahawa, baru-baru ini Dapatkan profil Martin, mereka memberi alasan yang munasabah bahawa, 'Martin bukan Brexiteer biasa. Sebagai permulaan, dia pro-imigresen. Ketika Wetherspoon mengulangi aksi birnya pada bulan November tahun lalu, mengedarkan 500,000 yang dicetak dengan 'Manifesto Wetherspoon', dia meminta Britain untuk 'secara sepihak dan segera' memberikan hak kewarganegaraan kepada pendatang EU yang sah '.

Tetapi cadangannya bahawa pemilihan alkohol bukan EU yang baru Wetherspoon akan lebih murah kerana perdagangan pasca Brexit ke negara-negara bukan EU akan ‘menurunkan harga di kedai-kedai dan pub’ lebih sukar untuk ditelan.

'Kesatuan kastam EU adalah sistem proteksionis yang disalahpahami secara meluas,' katanya dalam siaran akhbar yang menyertai pengumuman itu. ‘Ini mengenakan tarif pada 93 persen dunia yang tidak ada di EU, menjaga harga tinggi untuk pengguna UK. Tarif dikenakan untuk wain dari Australia, New Zealand dan AS, dan juga pada kopi, jeruk, beras dan lebih daripada 12,000 produk lain. '

Dia lebih jauh menulis dalam catatan blog di laman web pub bahawa, 'Wetherspoon telah mengira bahawa meninggalkan (EU) tanpa kesepakatan akan mengakibatkan harga makanan di pub kami turun rata-rata kira-kira 3.5 pen per makan dan harga bar turun sekitar 0.5 pence per minuman. Pengurangan serupa juga berlaku untuk pembelian pasar raya. Sebagai contoh, tarif EU semasa untuk wain Aussie yang popular akan berakhir… Tarif yang berakhir tidak akan mengakibatkan pengurangan pendapatan kerajaan, kerana tarif yang dikumpulkan di UK dihantar ke Brussels ’.

Terdapat banyak reaksi yang luar biasa terhadap ini, salah satunya datang dari Gavin Quinney, pemilik Château Bauduc di Bordeaux.

Dia menghantar sebahagian besar wainnya ke UK (ke restoran Gordon Ramsay dan Rick Stein, antara lain, jadi salah satu daripada 1.3 juta orang Britania yang tinggal dan bekerja di EU) dan menyebabkan ribut Twitter kecil dengan lebih dari 1500 Retweets dan Suka dengan menunjukkan bahawa tipu daya Wetherspoon adalah 'sedikit propaganda Tim Martin, yang pada masa yang sama dengan memukul gendang untuk anggur Inggeris (tidak ada yang salah dengan itu), sedikit terkena tarif EU.

“Dia tahu betul apa yang dia lakukan - walaupun banyak orang berkomentar bahawa dia redup. Dia menyebut Australia, New Zealand dan Amerika Syarikat tetapi meninggalkan Chile dan Afrika Selatan yang sudah mempunyai perjanjian Perdagangan Bebas dengan EU. '

Saya menghubungi Gavin minggu ini untuk memintanya untuk menjelaskan latar belakangnya dengan lebih lengkap. 'Apa yang gagal disebutkan oleh Martin ialah duti wain UK adalah £ 2,16 untuk wain pegun, jadi 27 kali * lebih daripada kos tarif EU untuk wain bukan EU, sementara cukai anggur berbuih UK adalah £ 2.77, dan masih ada PPN yang perlu dibayar.

'Sebaliknya, tarif untuk anggur Australia bekerja sekitar 6.5-8 p setiap botol. Pengguna wain di Britain membayar 63% daripada semua duti wain yang dikenakan di EU di semua 28 negara anggota.

Secara kebetulan, kebanyakan pengeluar Dunia Baru mengatakan betapa kelemahan sterling telah meningkatkan harga mereka di UK, atau menyebabkan mereka didorong lebih jauh pada harga kos oleh pengimport. Tarif EU 8p hampir menjadi masalah sampingan, dan EU bagaimanapun sedang merundingkan Perjanjian Perdagangan Bebas dengan Australia dan New Zealand, yang sayangnya tidak akan menguntungkan pengguna UK selepas Brexit.

Namun, itu adalah pemasaran yang cemerlang dan dikira oleh Martin. Akhbar mengetepikan bahagian ‘English sparkling beats Champagne’, seperti yang diharapkan. [Tumpuan] kurang diberikan kepada mereka yang meneruskan dengan Prosecco, yang merupakan penjual yang lebih besar di Wetherspoon.

darah biru musim 5 episod 21

'' Mengenai wain berbuih Inggeris di Wetherspoon, mungkin sesuai untuk Denbies membekalkannya tetapi berapa banyak pengeluar yang dapat bersaing dengan harga itu, dan berapa jumlahnya? Berapa harga di pub Wetherspoon untuk Nyetimber, Camel Valley atau Rathfinny, yang dijual dengan harga sekitar £ 30- £ 40? '

Apa yang digarisbawahi oleh semua ini ialah pengeluar wain di EU yang mempunyai pasaran di UK, terutama mereka yang menjual wain botol yang pergi ke England melalui Saluran, perlu berhati-hati.

'Untuk menganggap semuanya baik-baik saja adalah pemikiran yang angan-angan,' kata Quinney, yang anggurnya sendiri mengambil jalan Saluran secara berkala.

'Kebarangkalian, kami berharap, ada halangan perdagangan atau pabean yang akan dihilangkan sepanjang masa peralihan, tetapi kami belum tahu. Bolehkah ada yang mengatakan bahawa tidak akan ada barisan lori yang panjang di persimpangan Calais-Dover selepas 29 Mac tahun depan? Untuk berapa lama wain kita perlu duduk di dalam trak pegun di bawah sinar matahari - dan jangan lupa, ia adalah 28 ° C seawal percutian May Bank tahun ini. '

Dia menambahkan, 'Kami sama sekali tidak memiliki rencana untuk mengurangi pengiriman ke UK tetapi kami harus berhati-hati dengan perangkap memiliki terlalu banyak telur dalam satu bakul. Kami juga mempunyai banyak pelanggan yang berpusat di England mengumpulkan wain mereka dari Calais, terutama untuk majlis perkahwinan, sama seperti banyak pencinta wain Inggeris yang membawa balik kes dari percutian di kawasan anggur.

‘Pengaturan EU saat ini bermaksud bahawa pelanggan swasta dapat mengambil kembali sebanyak yang mereka suka jika itu untuk kegunaan peribadi dan bukan untuk dijual semula. Kami tidak tahu bagaimana perkara itu akan berubah dan sangat memalukan apabila jambatan tersebut diangkat. '

Yang pasti ialah apabila tarikh akhir menghampiri, suhu semakin meningkat dan persoalan hipotetis ini menjadi mustahil untuk diabaikan.

Campur tangan Martin tidak akan membantu menenangkan saraf pengeluar wain di seluruh benua.


Baca lebih banyak lajur Jane Anson di Decanter.com dan Decanter Premium

Artikel Yang Menarik