Kredit: Ladang Anggur Stillwater Creek
- Sorotan
- Laman Utama Berita
Suruhanjaya Wain Negeri Washington (WSWC) - badan yang mewakili semua kilang wain di negeri ini - telah mengumumkan AVA (Kawasan Viticultural Amerika) terbaru yang diluluskan untuk Washington, yang diberi nama Royal Slope.
Luasnya seluas 63,288 hektar dan terletak sepenuhnya di dalam Columbia Valley AVA.
Royal Slope adalah AVA ke-15 negeri dan terletak di selatan AVA Lakes Kuno, dengan AVA Wahluke Slope di sebelah utara.
Kawasan ini merangkumi Frenchman Hills, rabung timur-barat sepanjang 50km dengan lereng menghadap selatan yang lembut hingga sederhana. Lebih daripada 20 jenis anggur kini ditanam melebihi 770 hektardalam Royal Slope.
'Banyak kilang wain dan penanam anggur kami telah memperjuangkan terroir Royal Slope sejak sekian lama, jadi sangat menggembirakan mereka dapat meletakkan nama AVA rasmi di botol,' komentar Steve Warner, presiden WSWC.
Untuk memenuhi syarat sebagai AVA, kawasan penanaman anggur mesti dibezakan dengan ciri seperti iklim, tanah, ketinggian dan ciri fizikal.
'AVA adalah pulau yang secara geografis dikelilingi oleh keempat-empat sisi oleh tanah yang sangat berbeza,' kata Dr Alan Busacca, yang bersama-sama menulis petisyen AVA dengan Dr Richard Rupp.
Sebahagian besar tanah di kawasan ini terbentuk dari kelongsong angin atau loess. Kawasan Royal Slope mempunyai ketinggian kebun anggur rata-rata 400m, dibandingkan dengan Wahluke Slope AVA hanya 25km ke selatan, yang terletak sekitar 180m. Perbezaan ketinggian ini membawa kepada suhu waktu malam yang lebih sejuk dan suhu waktu siang yang sedikit lebih rendah daripada kawasan yang lebih rendah dan lebih panas.
sesuai musim 5 episod 9
'Luas AVA cukup besar sehingga variasi tanah, lereng dan aspek memungkinkan berbagai jenis anggur sesuai dengan situs, tanah, dan kaedah latihan tertentu, menghasilkan anggur anggur dengan kualiti dan perbezaan yang luar biasa,' tambah Busacca.
'Dalam jangka masa yang singkat, kebun-kebun anggur seperti Stillwater Creek, Lawrence, Frenchman Hills dan banyak lagi telah menghasilkan wain yang benar-benar menggegarkan dunia orang. Royal Slope melonjak ke peta wain dengan cepat berdasarkan watak dan kualiti buah yang luar biasa. '
