Kilang anggur Napa yang terkenal, Far Niente telah melancarkan vintaj pertama usaha baru Pinot Noir, River River Valley, EnRoute.
mentalis musim 5 episod 17
Anggur perdana 2007 yang terkenal, yang disebut 'Les Pommiers', telah dilancarkan oleh kilang anggur Far Niente dan Nickel & Nickel.
Ia akan ditawarkan kepada ahli kelab wain pada akhir Mei dan dihantar kepada pelanggan lain pada bulan September.
Pinot Noir US $ 50 bersumber dari beberapa kebun anggur, termasuk Manzana Ranch dari Green Valley, yang dimiliki oleh keluarga Dutton, dan dua kebun anggur, Amber Ridge dan Graton, yang dibeli oleh rakan kongsi dalam beberapa tahun kebelakangan ini.
Walaupun Far Niente dan Nickel & Nickel terkenal dengan Cabernet dan Chardonnay, label-label tersebut telah berjalan di Pinot Noir, dan pembuat anggur Dirk Hampson telah bekerja di Burgundy dan membuat Pinot Noir di tempat lain di California.
'Memandangkan betapa kami mencintai Pinot Noir dan berapa lama kami membuat beberapa, luar biasa kami mengambil masa yang lama untuk masuk,' kata Hampson. decanter.com .
Hampson mengatakan bahawa tujuannya adalah untuk mengembangkan gaya rumah yang konsisten yang mempunyai buah merah yang matang dan masih 'cukup tembus cahaya sehingga anda dapat melihat jari anda melalui anggur.'
Satu lagi kilang anggur Napa yang terkenal, Joseph Phelps, baru-baru ini melakukan serangan serupa ke Lembah Sungai Rusia Sonoma untuk mengejar Pinot Noir, dengan jenama Freestone Vineyards.
Ditulis oleh Tim Teichgraeber di San Francisco
