Randall Grahm dari ladang anggur Bonny Doon telah menjual dua jenama kepada syarikat gergasi wain The Wine Group.
Sebagai sebahagian daripada ‘doon-sizing’ gaya Grahm, nama Big House dan Cardinal Zin dijual kepada kumpulan itu awal minggu ini dengan jumlah yang tidak didedahkan. Perjanjian itu merangkumi pengambilalihan semua cawangan wain dari pembekal anggur ke logo.
Grahm memberitahu decanter.com dia berhasrat untuk membeli atau menyewa ladang anggur yang akan ditanam ke varietas Rhone - yang akan masuk ke Cigare Volant yang sangat dipuji - dan Pinot Noir.
Yang pertama sekitar 30 hektar, yang terakhir sekitar 8 hektar. Membuat Pinot akan menjadi jalan keluar baru bagi pembuat anggur Europhile. Dia suka Burgundy, katanya, dan 'jika anggur yang saya buat dapat menyatakan rasa tempat, saya akan merasa berjaya.'
Semua anggur Grahm yang lain, termasuk Cigare Volant, akan tetap berada di bawah kawalannya. Pembuat minuman anggur yang berpangkalan di Santa-Cruz, yang terkenal dengan rasa humornya, tidak tahan membuat lelucon penjualan.
'Saya telah membayangkan tajuk utama yang menarik seperti' jenama Big House lolos dari belenggu kezaliman terroirisme ', tetapi saya lebih memikirkannya' katanya. 'Kami sudah lama bergurau, sukar bagi orang untuk mengetahui kapan kita serius.'
Grahm berkata jenama Big House dan Cardinal Zin begitu popular sehingga sumber syarikat telah diperluas 'hingga maksimum'.
'Kami tidak terlalu kecil ukurannya dengan ukuran doon,' katanya, 'mewujudkan syarikat yang lebih sesuai dengan nilai terdalam kami.' Pabrik anggur Santa Cruz, pada masa ini mengemas sekitar 400,000 kes, mungkin digantikan oleh yang baru, lebih kecil kilang wain di laman web baru.
'Kami menyusut sepanjang masa,' kata Grahm. 'Saya ingin menjadikan operasi lebih khas, dan sampai ke tahap di mana saya dapat membuat anggur dengan keunikan dan perbezaan.'
The Wine Group LLC, yang berpusat di San Francisco, adalah pengeluar wain ketiga terbesar di AS selepas E&J Gallo Winery dan Constellation Brands. Ia menjual lebih dari 40 juta wain setahun dan memiliki jenama termasuk Franzia, Concannon dan Corbett Canyon.
gucci mane dan selena gomez
Kedua-dua jenama Bonny Doon akan dibuat di bawah bahagian Underdog Wine Merchants yang merangkumi jenama Pinot Evil, Herding Cats, Angel Juice dan Devil's Marbles.
Ditulis oleh Oliver Styles











