Saya benci musim sejuk. Pembetulan: Saya tidak benci musim sejuk tetapi saya benci menjadi sejuk. Ia adalah sejuk yang sejuk di seluruh negara kami telah mengalami minggu lalu yang membuat saya ingin berlari ke rumah dan menyelam kepala terlebih dahulu ke dalam tumpukan selimut hanya untuk muncul pada keesokan harinya dan menghadapi sejuk pahit sekali lagi.
Cuaca seperti ini membuatkan saya mengidam makanan hangat - panggang dan cili - membolehkan ketuhar saya memasak dengan letupan penuh dan menambah haba yang tidak mencukupi yang dibekalkan oleh radiator stim di apartmen saya. Ia juga menyebabkan saya mengidamkan wain pemanasan.
Wain yang saya mahukan pada hari yang sejuk adalah salah satu yang dapat membuatkan saya berasa seperti saya dibungkus dalam beludru (ya seperti George Costanza yang digunakan untuk bermimpi) memanaskan saya dari dalam dan membuat saya cukup berdengung cukup untuk melupakan sejuk yang kejam pada hari itu menyebabkan saya bertahan. Ia adalah wain yang membolehkan saya sedikit terapung dan bermimpi hari -hari yang lebih panas.
Walaupun terdapat banyak wain yang berjalan lancar dengan sejuk musim sejuk yang saya gemari sekarang adalah Final Point Malbec dibuat oleh Renacer Winery dari Argentina. Winery menjadikan kedua -dua Classico dan gaya Reserva dan kedua -duanya akan dikenakan biaya di bawah. Walaupun anggurnya agak baru yang hanya ditubuhkan pada tahun 2004 ia adalah wain yang saya lihat muncul di seluruh negara dari tong wain Astor Wine di New York ke rak -rak Pasar Dunia di Alabama.
Sebab saya suka wain ini adalah kerana ia memberikan apa yang saya mahukan pada hari yang sejuk. Ia adalah wain merah gelap yang kaya dengan banyak rasa buah -buahan yang licin dan cukup oak untuk memberikan wain ciri -ciri yang menjadikannya begitu pemanasan. Sebagai Malbecs Pergi juga tidak terlalu tinggi dalam alkohol pada hanya sekitar 14% jadi sementara anda akan mendapat buzz yang bagus, ia tidak akan mengetuk anda yang banyak merah musim sejuk yang berat boleh.
Saya suka berkongsi wain ini dengan isteri saya menggilap seluruh botol dalam satu duduk yang diliputi selimut menonton filem yang baik dan makan mangkuk cabai.
