Close
Logo

Mengenai Kami

Sjdsbrewers — Tempat Terbaik Untuk Belajar Tentang Wain, Bir Dan Minuman Beralkohol. Panduan Yang Berguna Daripada Pakar-Pakar, Maklumat Grafik, Peta Dan Banyak Lagi.

Artikel

Mengapa Botol Anggur Muncul Dalam Bentuk Yang Berbeza

Botol wain terdapat dalam pelbagai bentuk dan saiz, dari tinggi dan langsing hingga pendek dan gempal. Walaupun bentuk botol tidak memberi perbezaan dalam mempengaruhi rasa wain, botol yang dipilih sering mewakili sejarah dan tradisi yang baik yang mencerminkan kembali ke tempat wain dibuat.

Walaupun terdapat beratus-ratus bentuk botol yang berbeza, kebanyakan pembuat anggur memilih untuk memilih salah satu dari tiga ini: Bordeaux Botol, yang Burgundy Botol dan Alsace / Botol Mosel. Berikut adalah penjelasan mudah tentang bagaimana masing-masing wujud:

Botol Burgundy

botol burgundyBotol pertama dari tiga besar yang terdapat di mana-mana adalah Botol Burgundy. Diciptakan pada abad kesembilan belas, bahagian sisi botol yang melengkung dianggap hanya kerana reka bentuk ini lebih mudah dibuat oleh pembuat kaca. Berikutan penciptaan botol, pengeluar Burgundy - orang yang bertanggungjawab membuat wain pertama Chardonnay dan Pinot Noir - mula menggunakan kapal untuk membotol Burgundies merah dan putih mereka. Dalam beberapa dekad, botol itu ada di mana-mana botol yang digunakan untuk menampung Pinot dan Chardonnay yang baik, dan kerana kedua anggur yang sangat popular ini tersebar di seluruh dunia, begitu juga botol Burgundy. Pada masa ini, kebanyakan anggur merah dengan profil rasa serupa dengan Pinot Noir - ringan, terang, dan kompleks - seperti Nebbiolo , kecil dan Etna Rosso boleh didapati juga dalam botol gaya ini. Sekiranya anda menjumpai wain putih di dalam botol Burgundian, secara tradisional ia adalah petunjuk yang baik bahawa putih mungkin melihat sedikit ek semasa proses penuaan, tetapi dengan Chardonnay yang tidak bersuara sekarang menjadi perkara, itu tidak selalu berlaku



Ini adalah Corkscrew Terakhir yang Akan Anda Beli

Botol Bordeaux

Botol BordeauxTidak ketinggalan zaman, segera setelah penciptaan botol Burgundy muncul pelbagai jenis Bordeaux yang terkenal. Menempatkan dua wain merah paling popular di dunia, Cabernet Sauvignon dan Merlot , botol ini segera menjadi yang paling banyak digunakan di kalangan pembuat anggur di seluruh dunia. Apa yang membezakan botol Bordeaux daripada botol Burgundy adalah bahu khas botol itu. Sebilangan besar percaya bahawa bahu ini diciptakan untuk menangkap sedimen yang sering terkumpul di Bordeaux lama semasa botolnya dicabut. Namun, belum dapat dipastikan bahawa ini adalah sebab sebenar botol Bordeaux mempunyai bahu yang tersendiri, banyak juga yang percaya bahawa reka bentuknya hanyalah untuk membezakan botol daripada sepupu Burgundian.



Botol Alsatian / Mosel

Botol RieslingAkhirnya botol Alsatian / Mosel mula wujud sejurus selepas Bordeaux. Asalnya dicipta untuk menyimpan Riesling - kering dan manis - botol itu kini dapat dilihat mengandungi wain yang serupa seperti Gewurztraminer . Botol ini jauh lebih halus daripada rakan Burgundy dan Bordeaux dan difikirkan ini berlaku kerana laluan pengangkutan utama wain ini adalah sungai Rhine, yang bermaksud kapal sungai yang lebih kecil yang bermaksud botol perlu lebih langsing agar sesuai dengan seberapa banyak mungkin di dalam badan kapal. Dan memandangkan pengangkutan berlaku di sungai, botolnya lebih halus kerana ia adalah perjalanan yang lebih lembut daripada di laut lepas di mana anggur Burgundy dan Bordeaux sering mendapati diri mereka terapung Great Britain .



Tidak kira apa bentuk botol di mana anggur anda akan datang, aspek yang paling menguntungkan dari ketiga-tiga reka bentuk botol ini ialah botol tersebut boleh digunakan disimpan di sisi mereka , menyebabkan anggur bersentuhan dengan gabus, dan memastikan meterai bebas oksigen yang sempurna.