Close
Logo

Mengenai Kami

Sjdsbrewers — Tempat Terbaik Untuk Belajar Tentang Wain, Bir Dan Minuman Beralkohol. Panduan Yang Berguna Daripada Pakar-Pakar, Maklumat Grafik, Peta Dan Banyak Lagi.

Artikel

Kami Pergi ke Cili dan Minum Setiap Margarita di Menu

Saya duduk bersendirian di hujung bar atas Chili's di New Jersey. Jam 7:30 malam, dan saya merasakan setiap satu daripada 12 Margarita di menu. Sebelum saya pergi, saya akan menghabiskan sekurang-kurangnya 1,200 kalori dalam minuman sahaja dan berkawan dengan bartender terbaik yang saya kenal. Tetapi yang terbaik adalah bermula dari awal.

Daisies adalah pendamping dunia koktel yang selalu ada. Mereka berada di menu setiap restoran rantai, setiap bar menyelam, dan setiap restoran bertema Mexico yang tidak berwarna. Tidak ada jaminan bahawa Margarita di sendi ini akan baik, tetapi ia akan ada. Masukkan Chili's Grill and Bar, di mana mengatakan rantai itu mempunyai Marg pada menu seperti mengatakan New York City mempunyai beberapa bangunan tinggi. 'Tidak ada yang tahu Margarita seperti kami,' rantai itu mengaku sendiri di awal setiap menu.

Itu adalah tuntutan yang cukup besar untuk ditangkap Pasangan Vine Perhatian, jadi saya mengujinya. Saya pergi dari Manhattan ke New Jersey (terdapat Chili sifar di New York City) untuk minum setiap Margarita di menu Chili.



Pilihan Chili saya adalah Chili pemotong kue. Sekiranya anda pernah berkunjung ke sana, anda pernah mengunjungi mereka semua, yang merupakan jenis ketekalan yang boleh dipercayai yang, secara teori, juga terdapat dalam minuman. TV melapisi dinding belakang bar, dan bilik merah melapisi ruang restoran. Saya hanya perlu membalik satu halaman dari menu berlamina 18 inci untuk mencari senarai El Dorado of Margarita: 12 Margs berjalan di halaman dalam dua lajur. Emas.



Itu adalah jenis emas yang membiakkan secara tetap. Dua lelaki berusia pertengahan 30-an, yang saya panggil James dan Mike, duduk di sebelah saya di bar. James memakai topi flat Philadelphia 76ers, topi Mike a Raiders. Mereka tidak perlu melihat menu. Mereka mahukan minuman yang mereka lihat dalam promosi e-mel yang mereka terima: rasa 48 jam baru yang diselitkan khas Blueberry & Nanas Margarita.



'Sebelum kalian memesan apa-apa lagi, saya akan memesan setiap Margarita di menu,' saya memberi amaran kepada mereka.

Mereka ketawa, tetapi kelihatan ragu-ragu. Oleh itu, saya berulang kali ketika bartender, yang saya panggil Kari, datang.

'Bos saya menghantar saya ke sini untuk mencuba setiap Margarita di menu, jadi saya akan mengambil masing-masing,' saya mengumumkan. 'Saya boleh bermula dari mana sahaja yang anda fikirkan terbaik.'



Dia berhenti selama beberapa saat, lalu mengeluarkan 'YAAAAAAAAAS!' cukup kuat untuk memusingkan kepala orang sejauh 30 kaki di hujung bar yang lain.

Permainan. Dihidupkan.

Selepas tiga jam di Chili's dan 12 Margaritas, berikut adalah kedudukan Margarita Chili yang sangat subjektif dan belum pasti, dari yang terburuk hingga yang terbaik.

12. Titus Vodkarite

Titus Vodkarite

Untuk sebuah restoran yang mengaku paling mengenali Margarita, saya agak bingung ketika melihat Titus vodka 'Margarita' dalam senarai. Kemudian saya meneguk dan kebingungan saya keluar dari tangga lagu. Saya rasa seperti tidak tahu bagaimana rasa gula sehingga saya merasai Tito's Vodkarita - dan ini adalah Margarita Chili kelima saya.

Vodka tidak melakukan apa-apa untuk minuman ini. Rasanya lebih seperti gula daripada gula rasanya seperti gula. Selain itu, vodka tidak tergolong dalam Margarita. Kari dan persekitaran Chili adalah satu-satunya perkara yang membuat saya bersenang-senang semasa minuman ini berada di hadapan saya.

11. Sauza Tembikai Margarita

Demi ketelusan yang menyeluruh, saya harus memberitahu anda bahawa ini adalah Margarita kedua hingga terakhir yang saya miliki dan rasa sakit saya agak ditembak. James dan Mike meninggalkan saya tepat ketika orang ini masuk, berjalan keluar dari bar sambil menggeleng sambil berkata, 'Dia memerlukan banyak simpanan sekarang.' Minuman itu tidak terlalu enak, cuma rasanya seperti tembikai cair Jolly Rancher. Jadi jika itu adalah perkara anda, maka Tembikai Margarita adalah perkara anda. Tidak tequila rasa, hanya tembikai Jolly Rancher.

10. Triple Berry Margarita

Sekiranya anda telah mencium bau blueberry hookah, maka anda sudah biasa dengan rasa Triple Berry Margarita. Saya kelihatan tidak percaya ketika saya mengatakannya dengan kuat, tetapi setelah setiap teguk saya memikirkan perkara yang sama - dari warna delima yang mendalam hingga rasa buah, itu adalah blueberry hookah sepanjang jalan. Rasanya manis dengan masam yang cukup sehingga mulut saya air liur, tetapi tidak meneteskannya. Blackberry dan blueberry tenggelam ke bawah, tetapi sangat berharga untuk digali.

9. Tropika Matahari Terbit Margarita

Minuman ini disertai dengan jeritan, 'Apakah dia benar-benar minum semua minuman itu?' dan 'YEEEEAAAAH BOIIII' dari sekumpulan lima wanita di seberang bar. Kari melangkah untuk membela saya, tetapi tidak sebelum seseorang masuk 'Anda lebih baik menjadi pelari!' Setelah merasai Tropical Sunrise Margarita - yang rasanya seperti firasat Tequila Sunrise dengan minuman keras tembikai dan nanas - saya harus bersetuju. Saya harus terus berlari.

8. Presiden Margarita

Presiden Margarita

Ini adalah Margarita unggulan Chili. Neraka, minuman itu juga disediakan. Rasanya manis dan sedap dengan sedikit kapur dan garam batu di rim. Brandy ini lebih banyak daripada rasa tequila. Ia bermain untuk semua orang yang pergi ke Cili dan belum tahu sama ada mereka menyukai Margarita, jadi tidak terlalu banyak tequila, kapur, atau garam. Selalunya manis.

7. Presiden Platinum Margarita

Ini adalah Margarita kedua yang saya pesan, dan saya masih terbiasa dengan tugas itu. Seperti Presidente Margarita yang agak baik, itu adalah standard Chili. Masih ada jus limau nipis segar, juga anejo tequila dan bukannya blanco. Masih manis, tetapi kapurnya banyak. Saya membiarkannya masuk ke dalam mulut saya sebentar dan saya mendapat sedikit rasa tequila. Selamat datang ke negeri yang rata-rata mencicipi Margaritas Chili.

6. Coronita Margarita

Mahkota Margarita

Saya memukul minuman nombor lapan, Coronita Margarita, dengan ragu-ragu. Tetapi ketika ini saya gembira kerana ada bir yang kelihatan. Itulah yang saya perlukan. Corona mengimbangi rasa manis, dan (bergantung pada berapa banyak Margaritas yang telah anda makan sebelumnya) sangat menghiburkan untuk menonton Corona miniatur kosong ketika minuman itu tenggelam. Orang biasa di seberang saya yang mengambil gambar saya dan Margs saya dengan lantang menyatakan kepada Kari bahawa minuman saya membuat dia mempertimbangkan semula pesanannya. Bukan pilihan terburuk yang dapat dibuatnya berdasarkan draf Bud Light. Coronita Margarita kurang manis kerana bir, dan sangat diminum.

5. Blueberry & Nanas Margarita

Ini adalah minuman yang James dan Mike datang, hanya untuk diberitahu bahawa Chili sudah habis. Namun ketika saya selesai menguji Margarita ke-11 saya, Kari memberikan kejutan pada saat-saat terakhir: Cuma Blueberry & Nanas Margarita yang masih ada untuk saya mencuba. Lebih baik daripada Triple Berry, tetapi masih sedikit rasa hookah. James dan Mike, jika anda berada di luar sana, ada baiknya anda kembali untuk kali berikutnya anda berada di kawasan itu.

4. Corak Daisy

Corak Margarita

Koktel istimewa Chili yang paling premium. Ia dimuatkan Corak Tequila dan Patrón Citrónge. Ia disajikan dalam gelas kecil dengan botol Patron tiruan yang memegang sisa Margarita supaya anda dapat mengisi semula bila-bila masa yang anda mahukan.

3. El Niño Margarita

Sekarang kita memasuki wilayah Margarita yang serius. Dari Margs yang lebih suci pada menu cili, El Niño adalah yang terbaik. Sedikit masin di bahagian dalam, tetapi dengan cara yang baik. Rasanya juga seperti epal garing dan dilengkapi dengan limau dan irisan oren.

Pada waktu ini pada waktu malam (Marg No. 9), semua orang memandang saya seperti manusia yang menyedihkan. Seseorang di belakang saya berkata, 'Dia perlu tidur siang.' Secara senyap-senyap, tetapi cukup kuat untuk saya dengar. Sekiranya saya dapat kembali, saya akan mengabaikan nasihat orang itu dan mengambil nasihat saya sendiri: 'Jangan buang ruang perut pada nachos seukuran keluarga.' Saya akan mendapat banyak El Niño Margaritas jika saya berada di sini semata-mata untuk bersenang-senang, tetapi saya mempunyai kerja yang perlu dilakukan.

2. Jimador Fresca Margarita

Saya suka koktel segar, dan tidak ada yang menjerit segar seperti timun. Oleh itu, saya tidak kisah bahawa Fresca Margarita disajikan dalam gelas bir dan bukannya gelas Margarita. Atau bahawa kepingan limau di pinggirnya kelihatan seperti tiga pusingan dengan Floyd Mayweather. Atau bahawa timun yang berlumpur itu mempunyai beberapa kepingan lembek. Minuman ini mempunyai rasa yang seimbang dan seimbang. Mungkin kerana Kari adalah pelayan bar terbaik dan saya tidak akan mempercayai orang lain membuat minuman saya di Chili's, tetapi ini adalah minuman pekat sejauh mana Chili's Margs pergi. Timun mencerahkannya, garam mengeluarkannya, dan turun seperti air timun pada hari yang panas di sebelah kolam.

1. Sauza Jalapeño Margarita pedas

Sauza Jalapeño Margarita pedas

Ini adalah Margarita Chili terbaik. Semasa saya meneguk pertama, saya bergelut sama ada meletakkannya di atas Fresca. James dan Mike tidak akan menyentuhnya. Kari mengatakan orang pada amnya menjauhinya. Tetapi saya yakin pilihan saya meletakkannya di bahagian atas senarai ini dengan meneguk kedua saya. Ia seimbang antara manis, masin, pedas, dan minuman keras. Saya mengambil satu daripada empat keping jalapeño (biji dan semua), dan memang jalapeño segar. Setiap kali rempah-rempah mengambil selera anda dari orbit, rasa manis menariknya kembali. Ia tidak keterlaluan, tetapi ada di sana. Ia pasti ada.

Minuman ini menjadikan perjalanan awal 35 minit dari Manhattan ke New Jersey bernilai perjalanan. Itu cukup baik untuk membuat saya lupa kandungan kalori yang tertera di sebelah setiap minuman. Ia cukup baik untuk membuat saya puas dalam perjalanan belakang ke Manhattan setelah menghabiskan keseluruhan malam Selasa saya di New Jersey Chili's. Ini adalah Margarita terbaik di Chili's, restoran rantai yang menentukan sendiri oleh Margaritasnya. Lebih dari itu Ini adalah Marg yang kukuh pada amnya.

Di sana anda memilikinya. Semua yang anda perlu ketahui tentang bagaimana rasa Margaritas Chili. Walau bagaimanapun, apa yang tidak dapat diketahui oleh anda ialah ikatan yang dibina oleh orang ramai - baik yang tetap maupun yang pertama. Adakah anda akan menemui Margarita terbaik yang pernah anda miliki di Chili's? Tidak. Tetapi anda akan menjumpai orang-orang yang sangat tidak peduli dengan budaya koktail yang ceria sehingga rata-rata Margaritas yang paling memuaskan.

Siapa tahu? Anda mungkin juga menjumpai Margarita kegemaran anda di menu. Pertaruhan saya mengatakan ia akan menjadi Spicy Sauza Jalapeño Margarita.