Close
Logo

Mengenai Kami

Sjdsbrewers — Tempat Terbaik Untuk Belajar Tentang Wain, Bir Dan Minuman Beralkohol. Panduan Yang Berguna Daripada Pakar-Pakar, Maklumat Grafik, Peta Dan Banyak Lagi.

Artikel

Tulang rusuk pendek beralun bir

tulang rusuk pendek

Masa Persiapan:15 minit / memasak 8 - 10 jam// Hasil:4

Bukan sahaja tulang rusuk pendek ini dibuat dengan lager Amerika kegemaran anda, ia juga dibuat di dalam periuk dan boleh dimasak semalaman atau semasa anda bekerja. Hidangkan dengan kentang tumbuk dan anda mendapat kegemaran malam minggu baru!

Bahan-bahan

3 bawang sederhana, potong baji
  • 3 hingga 3-1 / 2 paun tulang rusuk pendek daging lembu
  • 1 daun bay
  • 12 auns Amerika lager
  • 2 sudu besar gula perang
  • 2 sudu besar Dijon mustard
  • 2 sudu besar pes tomato
  • 2 sudu teh thyme kering
  • 2 sudu kecil butiran daging lembu
  • 1 sudu kecil garam
  • 1/4 sudu kecil lada
  • 3 sudu besar tepung serba guna
  • 1/2 cawan air sejuk

    Petunjuk

    1. Untuk membuat tulang rusuk pendek pot ini, letakkan bawang dalam 5-qt. tempayan masukkan tulang rusuk dan daun salam.
    2. Gabungkan Stok Amerika , gula merah, mustard, pes tomato, thyme, bouillon, garam dan lada. Tuangkan daging. Tutup dan masak dengan api kecil selama 8 - 10 jam atau sehingga daging empuk.
    3. Keluarkan daging dan sayur-sayuran ke pinggan hidangan agar tetap hangat.
    4. Buang daun salam.
    5. Lemak skim dari jus memasak memindahkan jus ke periuk kecil.
    6. Didihkan cecair sehingga mendidih. Satukan tepung dan air hingga sebati. Secara perlahan-lahan kacau ke dalam kuali.
    7. Didihkan hingga masak dan kacau selama 2 minit atau hingga pekat.